Главная
Лучшие рецепты
Салаты
Рулет из лаваша с паштетом

Рулет из лаваша с паштетом

Простой вариант закуски с армянским лавшом. Рулет из лаваша с паштетом - отличный вариант закуски на праздничный стол или в будни. Блюдо готовится очень быстро при наличии уже готового паштета, в данном рецепте используется печеночный паштет. Яйца и огурец отлично дополняют вкус блюда.

enlik

Автор рецепта

+17

3424 650

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Лаваш тонкий

Куриные яйца

Готовый паштет

200

Огурцы

100

Перец черный молотый

по вкусу

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 23% 6 г

Жиры 65% 17 г

Углеводы 12% 3 г

204 ккал

ГИ: 33 / 0 / 67

Способ приготовления

Общее время приготовления: 1 ч

Не выключать экран

1. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, очищаем, натираем на терке.

2. Огурец моем, обсушиваем бумажными полотенцами, натираем на терке.

3. Лаваш раскладываем на рабочей поверхности, равномерно смазываем паштетом.

4. Поверх паштета выкладываем яйца ровным слоем, а за ними - огурец.

5. Слегка перчим, заворачиваем лаваш в плотный рулет, а затем упаковываем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 10 минут.

6. Нарезаем рулет на кусочки, красиво сервируем на блюде, украшаем по вкусу и подаем на стол.

Приятного аппетита!