Бутерброды со шпротами плавленным сыром и яйцом

Легкие, вкусные, красивые, яркие, на скорую руку! Бутерброды со шпротами, плавленным сыром и яйцом - отличная закуска для праздничного стола и на каждый день. Готовится быстро и просто. Выручит, если гости на пороге и нет времени готовить что-то более сложное.
МарияAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 30% 14 г
Жиры 45% 21 г
Углеводы 26% 12 г
273 ккал
ГИ: 8 / 92 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сделать бутерброды со шпротами, плавленным сыром и яйцом? Очень просто и быстро. Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты по списку. Вместо багета можете использовать обычный батон или ржаной хлеб. По желанию можете добавить в плавленый сыр мелко рубленую зелень и пропущенный через пресс чеснок.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Багет нарежьте наискосок ломтиками толщиной 1-1,5 см.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Шпроты выньте из банки и отряхните от масла. Если хотите сделать блюдо еще дешевле, можете использовать вместо целых шпрот магазинный шпротный паштет.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Каждое яйцо нарежьте тонкими кружочками. Вместо того, чтобы нарезать яйца кружочками, можете натереть их на мелкой терке. И в таком виде смешать с плавленым сыром. Либо выложить тертое яйцо поверх плавленого сыра.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Ломтики багета промажьте плавленым сыром. По желанию хлеб можете предварительно подсушить в тостере или на сухой сковороде. Но в таком случае хлеб обязательно нужно будет охладить до комнатной температуры, иначе сыр на теплом хлебе поплывет.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    На каждый ломтик батона разложите по кружочку вареного яйца. Яйцо можете заменить или дополнить другими овощами, например, помидорами, луком пореем или обычным луком, листьями салата айсберг и т. д.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    На бутерброды выложите по одной копченой рыбке. Рядом уложите свежую петрушку.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Сразу же подайте бутерброды к столу, украсив помидорами черри. Приятного аппетита!

Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится.

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили). 

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Универсальный рецепт Бутерброды со шпротами плавленным сыром и яйцом на все случаи жизни. Как говорят, и в пир, и в мир. Нам захотелось сделать эти бутерброды именно на черном хлебе. Шпроты я предварительно положила на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. От себя добавила кружочки свежего огурца. Кстати, совет автора натереть яйца на тёрке и перемешать их с сыром очень понравился. в следующий раз сделаю именно так. Тогда и места на кусочке хлеба будет больше, можно или ещё одну рыбку положить или, помидорку, например. Отличное дополнение к завтраку, отличный перекус, и на праздничный стол отличная закуска. Спасибо автору за рецепт!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Плавленый сыр 60 % - ной жирности - 354 ккал/100г
  • Плавленый сыр 45 % - ной жирности - 294 ккал/100г
  • Сыр «мегле» - 590 ккал/100г
  • Сыр «тартар» - 348 ккал/100г
  • Сыр «сыр «шавру» (козий) - 173 ккал/100г
  • Сыр «виола» - 307 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Шпроты - 363 ккал/100г
  • Белый хлеб - 266 ккал/100г
Калорийность продуктов: Шпроты, Плавленый сыр, Яйца, Белый хлеб, Петрушка