Слойки с кремом

Быстро, вкусно и невероятно красиво! Готовь шедевры! Слойки с кремом - что может быть проще? А между тем это очень вкусно и потрясающе красиво. Такое угощение непременно впечатлит гостей или порадует родных в выходной день.
AnnaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 4% 3 г
Жиры 28% 22 г
Углеводы 69% 55 г
416 ккал
ГИ: 2 / 27 / 71

Способ приготовления

Время приготовления: 40 мин

1. Включаем духовку разогреваться до 220 градусов.

2. В это время раскатываем тесто, вырезаем из него формой сердечки, накалываем их по всей площади вилкой.

3. Выкладываем заготовки на противень, застеленный пергаментом.

4. Ставим в духовку печься в течение 15 минут.

5. В это время готовим крем: сливочное масло комнатной температуры взбиваем при помощи миксера до пышности (3-5 минут), частями добавляем сахарную пудру и экстракт ванили. Вливаем молоко и взбиваем еще 3 минуты. Ставим готовый крем в холодильник.

6. Даем заготовкам остыть, после чего выдавливаем на половину из них из кулинарного мешка крем, накрываем оставшимися заготовками.

7. Готовые слойки с кремом посыпаем сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Добрый день! Выглядит красиво! Главное, чтобы крем такой же однородный получился, как на фото. На какой скорости миксера Вы взбиваете этот крем?

Можно на средней, главное, чтобы все продукты были комнатной температуры.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
  • Слоеное тесто - 400 ккал / 100 г
  • Тесто слоеное, пресное - 337 ккал / 100 г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
  • Масло топленое - 869 ккал / 100 г
  • Сахарная пудра - 374 ккал / 100 г
  • Ванильный экстракт - 321 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Слоёное тесто, Сахарная пудра, Сливочное масло, Ванильный экстракт, Молоко