Пирог с грушами и шоколадом в духовке по-итальянски
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Берем такие продукты. Груши , молоко, сахар, мука, яйца, масло сливочное.
Шаг 2:
Разделим яйца на белки и желтки. Белки взобьем хорошо.
Шаг 3:
Взбиваем теперь масло мягкое , добавляем желтки, молоко.
Шаг 4:
Добавим муку с разрыхлителем.
Шаг 5:
И теперь вмешаем белки. Разделим тесто пополам. В одну часть добавим тертый шоколад.
Шаг 6:
Возьмем форму 22см. Или как у меня кольцо. Выкладываем сначала тесто с шоколадом.
Шаг 7:
Грушу помоем, почистим. И нарезаем пластинками. Я нашинковала.
Шаг 8:
Выкладываем пластинки груш на тесто.
Шаг 9:
Выливаем остальное тесто сверху груш. И выкладываем сверху еще пластинки. Ставим в разогретую духовку до 180гр на 45минут.
Шаг 10:
Даем пирогу остыть полностью. Приятного аппетита.
Шоколад в этом рецепте можно использовать по желанию. Без него тоже получится очень вкусно!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал / 100 г
- Шоколад ореховый - 580 ккал / 100 г
- Шоколад пористый молочный - 506 ккал / 100 г
- Шоколад сливочный - 560 ккал / 100 г
- Шоколад - 550 ккал / 100 г
- Груша - 42 ккал / 100 г
- Груша сушеная - 246 ккал / 100 г
- Груши консервированные - 76 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г