На главную

На сайте 26 456 рецептов
у 134 810 пользователей

Каталог рецептов

Торт на кипятке

Торт быстро и просто готовить, вкуснейший десерт для новичка. Торт на кипятке отличный десерт к чаю, со свежими фруктами сочетается отменно.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Мука

2.5

Сахар

2

Молоко

1

Вода

1

Растительное масло

0.5

Какао-порошок

5

Разрыхлитель

2

Яйца

3

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
279 ккал
Белков:6 гр
Жиров:9 гр
Углеводов:44 гр
Б/Ж/У: 10 / 15 / 75
Н7 / С0 / В93

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: mila94

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    1. В миску с высокими бортиками вбить яйца, взбить венчиком до образования пенки.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    2. Добавить растительное масло и перемешать.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    3. В другую миску отправить просеянную муку и сахар. Для более изысканного аромата добавить ванилин или корицу.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    4. В миску с сухими ингредиентами добавить какао и разрыхлитель.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    5. Тщательно перемешать все до однородности.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    6. Не большими порциями сухие ингредиенты всыпать в яйца с маслом.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    7. К образовавшейся массе добавить молоко, постоянно помешивая. Важно, чтобы в тесте не образовались комочки.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    8. Тесто тщательно перемешать.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    9. Влить кипяток и перемешать.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    10. Получится вот такое тесто для выпекания.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    11. В форму для выпекания выложить пергаментную бумагу, смазанную маслом, и вылить тесто. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до готовности, готовность проверяем деревянной палочкой. Вкуснейший торт на кипятке готов. Торт можно полить шоколадной глазурью или промазать кремом.

Торт на кипятке получается невероятно нежным и сочным. К таким коржам подходит абсолютно любой крем. Для более отменного вкуса можно добавить орехи, ягоды, сухофрукты. Торт на кипятке может быть просто выпечкой к чаю или более изысканным десертом.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как просто рассчитать высоту слоёв муссового тортаКак просто рассчитать высоту слоёв муссового торта

Очень важно рассчитывать высоту каждого слоя муссового торта. Мы тем самым делаем общий вкус торта сбалансированным при наличии нескольких слоёв разных начинок. А также стараемся сделать разрез торта…

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Как украсить детский торт мастикой.
Смотри видеоСмотри видео

Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта …

Как правильно украшать торт свежими фруктами и ягодами?
Смотри видеоСмотри видео

Если вы украшаете поверхность торта свежими ягодами и фруктами, предварительно смажьте верхний корж белком. Это предотвратит впитывание тортом лишних соков из фруктов и ягод.

Как дольше сохранить бисквитный торт?Как дольше сохранить бисквитный торт?

Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Какао-порошок - 374 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мука, Сахар, Молоко, Вода, Растительное масло, Какао-порошок, Разрыхлитель, Яйца