Пошаговое приготовление
Шаг 1:
1. В миску с высокими бортиками вбить яйца, взбить венчиком до образования пенки.
Шаг 2:
2. Добавить растительное масло и перемешать.
Шаг 3:
3. В другую миску отправить просеянную муку и сахар. Для более изысканного аромата добавить ванилин или корицу.
Шаг 4:
4. В миску с сухими ингредиентами добавить какао и разрыхлитель.
Шаг 5:
5. Тщательно перемешать все до однородности.
Шаг 6:
6. Не большими порциями сухие ингредиенты всыпать в яйца с маслом.
Шаг 7:
7. К образовавшейся массе добавить молоко, постоянно помешивая. Важно, чтобы в тесте не образовались комочки.
Шаг 8:
8. Тесто тщательно перемешать.
Шаг 9:
9. Влить кипяток и перемешать.
Шаг 10:
10. Получится вот такое тесто для выпекания.
Шаг 11:
11. В форму для выпекания выложить пергаментную бумагу, смазанную маслом, и вылить тесто. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до готовности, готовность проверяем деревянной палочкой. Вкуснейший торт на кипятке готов. Торт можно полить шоколадной глазурью или промазать кремом.
Торт на кипятке получается невероятно нежным и сочным. К таким коржам подходит абсолютно любой крем. Для более отменного вкуса можно добавить орехи, ягоды, сухофрукты. Торт на кипятке может быть просто выпечкой к чаю или более изысканным десертом.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Чудный тортик! Увидела на сайте неплохой рецепт - бисквит на кипятке.
Бисквит на кипяткеСоветы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Какао-порошок - 374 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г