На главную

На сайте 28 878 рецептов
у 178 498 пользователей

Каталог рецептов

Гнезда из макарон в мультиварке

Готовь необычно вкусный ужин для семьи ! Гнезда из макарон можно приготовить в мультиварке. Время приготовления не сокращается, но тем не менее получается очень вкусно. Варятся гнезда с начинкой от 20 до 25 минут. Да, на упаковке указано гораздо меньшее количество времени нужного для приготовления. Но мы не забываем, что в нашем случае макароны заливаются холодной водой. От этого время увеличивается. Для данного рецепта очень удобно использовать моцареллу в небольших шариках.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Растительное масло

60

Соль

по вкусу

Помидоры черри

150

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
260 ккал
Белков:13 гр
Жиров:10 гр
Углеводов:28 гр
Б/Ж/У: 25 / 20 / 55
Н4 / С96 / В0

Время приготовления: 1 ч 20 мин

Опубликовано: Леночка

Просмотров: 7 027
Комментариев: 0

способ приготовления

Фарш для приготовления можно купить уже готовый. А лучше приготовить его самостоятельно. Для этого кусок мяса нужно помыть, порезать на кусочки и измельчить с помощью мясорубки. Фарш для представленного рецепта можно использовать не только из индейки. Это может быть свиной, говяжий или куриный фарш. Если блюдо будут есть дети, то конечно лучше выбрать более диетический вид мяса.

1. Репчатый лук очищаем от шелухи. Нарезаем луковицу мелкими кубиками.

2. В чашу мультиварки наливаем растительное масло. Выбираем программу "Жарка".

3. В разогретое масло выкладываем лук, жарим помешивая, до мягкости.

4. А теперь к луку выкладываем фарш. Продолжаем обжаривать, помешивая. С помощью деревянной лопаточки разбиваем комочки фарша.

5. Солим и перчим мясо и лук, перемешиваем. В общей сложности жарим фарш с луком 20 минут.

6. Затем перекладываем обжаренные ингредиенты в миску. Даем немного остыть.

7. А тем временем в чашу мультиварки помещаем гнезда из макарон.

8. В каждое гнездо помещаем по одному шарику моцареллы, а также фарш с луком. В каждое гнездо идет примерно две столовые ложки фарша. Он возвышается над уровнем гнезд.

9. Ну вот, а теперь наливаем в чашу воду так, чтобы она покрыла макароны, а фарш остался не покрытым.

10. Добавляем лавровый лист, солим воду. Выбираем программу "Варка" и время приготовления - 20 минут.

11. По истечении указанного времени готовые гнезда аккуратненько извлекаем. Сервируем на блюде.

12. Пармезан натираем на терке, посыпаем им гнезда. Украшаем по желанию половинками помидор черри.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Как сделать вкусные котлеты?Как сделать вкусные котлеты?

Самые вкусные котлеты получаются, если взять равные части говяжьего и свиного фарша.

Как сделать фарш для пельменей сочнымКак сделать фарш для пельменей сочным

Для того чтобы приготовить сочные и вкусные пельмени, надо не только правильно раскатать тесто, но и приготовить хороший фарш. Он должен быть из свежего мяса, нужной консистенции и сочный. Лучше всег…

Как приготовить мягкий шницель?Как приготовить мягкий шницель?

Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.

Чтобы продукты не липли к сковороде...Чтобы продукты не липли к сковороде...

Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лавровый лист - 313 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Пармезан сыр 45% жирности - 389 ккал/100г
  • Помидоры черри - 15 ккал/100г
  • Моцарелла - 280 ккал/100г
  • Фарш индейки - 161 ккал/100г
  • Макароны гнезда - 346 ккал/100г
Калорийность продуктов: Макароны гнезда, Лук репчатый, Растительное масло, Фарш индейки, Соль, Перец черный молотый, Моцарелла, Пармезан, Помидоры черри, Лавровый лист