Гнезда из макарон в мультиварке

Готовь необычно вкусный ужин для семьи ! Гнезда из макарон можно приготовить в мультиварке. Время приготовления не сокращается, но тем не менее получается очень вкусно. Варятся гнезда с начинкой от 20 до 25 минут. Да, на упаковке указано гораздо меньшее количество времени нужного для приготовления. Но мы не забываем, что в нашем случае макароны заливаются холодной водой. От этого время увеличивается. Для данного рецепта очень удобно использовать моцареллу в небольших шариках.
ЛеночкаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 25% 13 г
Жиры 21% 11 г
Углеводы 54% 28 г
260 ккал
ГИ: 4 / 96 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч 20 мин

Фарш для приготовления можно купить уже готовый. А лучше приготовить его самостоятельно. Для этого кусок мяса нужно помыть, порезать на кусочки и измельчить с помощью мясорубки. Фарш для представленного рецепта можно использовать не только из индейки. Это может быть свиной, говяжий или куриный фарш. Если блюдо будут есть дети, то конечно лучше выбрать более диетический вид мяса.

1. Репчатый лук очищаем от шелухи. Нарезаем луковицу мелкими кубиками.

2. В чашу мультиварки наливаем растительное масло. Выбираем программу "Жарка".

3. В разогретое масло выкладываем лук, жарим помешивая, до мягкости.

4. А теперь к луку выкладываем фарш. Продолжаем обжаривать, помешивая. С помощью деревянной лопаточки разбиваем комочки фарша.

5. Солим и перчим мясо и лук, перемешиваем. В общей сложности жарим фарш с луком 20 минут.

6. Затем перекладываем обжаренные ингредиенты в миску. Даем немного остыть.

7. А тем временем в чашу мультиварки помещаем гнезда из макарон.

8. В каждое гнездо помещаем по одному шарику моцареллы, а также фарш с луком. В каждое гнездо идет примерно две столовые ложки фарша. Он возвышается над уровнем гнезд.

9. Ну вот, а теперь наливаем в чашу воду так, чтобы она покрыла макароны, а фарш остался не покрытым.

10. Добавляем лавровый лист, солим воду. Выбираем программу "Варка" и время приготовления - 20 минут.

11. По истечении указанного времени готовые гнезда аккуратненько извлекаем. Сервируем на блюде.

12. Пармезан натираем на терке, посыпаем им гнезда. Украшаем по желанию половинками помидор черри.

Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лавровый лист - 313 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Пармезан сыр 45% жирности - 389 ккал/100г
  • Помидоры черри - 15 ккал/100г
  • Моцарелла - 280 ккал/100г
  • Фарш индейки - 161 ккал/100г
  • Макароны гнезда - 346 ккал/100г
Калорийность продуктов: Макароны гнезда, Лук репчатый, Растительное масло, Фарш индейки, Соль, Перец черный молотый, Моцарелла, Пармезан, Помидоры черри, Лавровый лист