Пирог со сливами и грушами

Это самый быстрый и простой рецепт. Когда готовить летом не очень хочется! Пирог с грушами и сливами очень нежный, просто тает во рту. Как раз сезон груш и слив, испеките, не пожалеете.
МаринаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 10% 3 г
Жиры 10% 3 г
Углеводы 81% 25 г
138 ккал
ГИ: 28 / 0 / 72

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготавливаю необходимые продукты для пирога с грушами и сливами.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Яйца, сахар и ванильный сахар мешаю миксером.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Добавляю к смеси сметанную сыворотку.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавляю просеянную муку порциями и разрыхлитель. Перемешиваю лопаткой до однородного состояния.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Разрезаю сливы на дольки.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Очищаю груши от кожуры и тоже нарезаю дольками.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Подготовленные фрукты ввожу с мучную смесь, оставив немного для украшения. Перемешиваю.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Форму застилаю пергаментом, а бока формы смазываю сливочным маслом. Выкладываю смесь с фруктами, разравниваю, сверху украшаю дольками слив и груши.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Готовлю присыпку из 1 ст. ложки сахара, корицы и орехов, всё перемешиваю ложкой.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Распределяю присыпку и кусочки масла по поверхности пирога.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Ставлю в духовку, разогретую до 180 градусов, для выпекания. Пирог готовится 50-60 минут, в зависимости от духовки.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Готовому пирогу даём остыть и вынимаем из формы.

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Нарезаю порциями и подаю к столу. Приятного чаепития!!!

Печь такой пирог с грушами и сливами сплошное удовольствие! Очень просто и быстро! А получается замечательный, пышный пирог с прослойкой фруктов.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Груша - 42 ккал/100г
  • Груша сушеная - 246 ккал/100г
  • Груши консервированные - 76 ккал/100г
  • Слива - 42 ккал/100г
  • Слива свежезамороженная - 52 ккал/100г
  • Арахис сырой со скорлупой - 564 ккал/100г
  • Арахис сырой без скорлупы - 568 ккал/100г
  • Арахис вареный - 376 ккал/100г
  • Арахис жареный со скорлупой - 582 ккал/100г
  • Арахис жареный и соленый - 585 ккал/100г
  • Арахис орехи - 568 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Ванильный сахар - 379 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Сыворотка - 31 ккал/100г
  • Молотая корица - 247 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Сахар, Ванильный сахар, Разрыхлитель, Сыворотка, Куриные яйца, Сливы, Груши, Сливочное масло, Молотая корица, Арахис