Тушеная курица со сливами

Можно использовать куриное филе, но с голеней мясо нежнее. Сливы лучше брать покрепче, не мягкие, чтобы они сразу не разварились в кашу и сохранилась легкая кислинка.
МарияAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 44% 11 г
Жиры 44% 11 г
Углеводы 12% 3 г
149 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Отмерить ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Сливы вымыть, разрезать пополам, удалить косточки. Каждую половинку разрезать пополам.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Луковицу очистить и нарезать полукольцами.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Петрушку вымыть, обсушить и мелко порубить.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Куриное мясо нарезать средними кусочками.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    В сковороде разогреть растительное мало и обжарить на нем лук около 2 минут.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Добавить курицу, перемешать и жарить вместе еще 10 минут.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    К мясу добавить сливы, петрушку, соль и перец. Все хорошо перемешать и тушить на медленном огне под крышкой еще 15 минут.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Слива - 42 ккал/100г
  • Слива свежезамороженная - 52 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Куриные ножки - 158 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные ножки, Сливы, Лук, Растительное масло, Петрушка, Перец черный молотый, Соль