Пошаговое приготовление
Перемешаем яичные желтки с сахаром и хорошо разотрем их. Наш творог необходимо протереть через сито, смешать его с сахаром и желтками, орехами или ягодами. В полученную массу добавляем взбитые сливки. Еда готова к употреблению с тортом.
Варианты по приготовлению творожного крема: с желатином (если Вы планируете оставить крем на хранение в течение какого-то времени), с маслом (вместо сливок, 200 г).
Желаем приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
в среду готовила, в общем вкуснюшно.
Дарья, спасибо за кулинарный рецептик!!
кушайте на здоровьеприятного аппетита!!
Очень вкусный, нежный крем получается! Хорошая консистенция - не течёт и не кусками. Легко мажется на коржи. Быстро и легко готовится. Этот крем с успехом можно использовать и как отдельное блюдо на десерт, просто присыпать тёртым шоколадом - и десерт готов! Мои чуть весь крем не слопали, не дождавшись торта! С трудом успела спрятать немного на торт, а остальное ушло на ура с тёртым шоколадом! Готовьте смело - не пожалеете. Автору - большое спасибо за рецепт!
Ира, ооочень рада, что понравился кулинарный рецептик
Сколько нужно сливок и какой жирности? Подскажите, пожалуйста.
Сливки вмешивайте по вкусу, начинайте с 50г. И поскольку их нужно взбивать, то берите жирные сливки. Или уже готовые взбитые в баллончике.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Творог 40%-ной жирности - 466 ккал / 100 г
- Творог 20%-ной жирности - 233 ккал / 100 г
- Творог 18%-ной жирности - 226 ккал / 100 г
- Творог 10%-ной жирности - 156 ккал / 100 г
- Творог обезжиренный - 75 ккал / 100 г
- Творог со сметаной - 260 ккал / 100 г
- Творог фруктовый - 147 ккал / 100 г
- Творог мягкий диетический - 170 ккал / 100 г
- Творог «виталиния» - 64 ккал / 100 г
- Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал / 100 г
- Творог - 156 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Изюм - 280 ккал / 100 г
- Кишмиш - 279 ккал / 100 г
- Ванилин - 288 ккал / 100 г
- Желтки яичные - 352 ккал / 100 г
- Взбитые сливки - 257 ккал / 100 г