На главную

На сайте 26 476 рецептов
у 134 950 пользователей

Каталог рецептов

Торт манник шоколадный

Невесомый, нежнейший тортик для самых притязательных хозяек! Бело-шоколадный торт манник рецепт был назван так в честь манной крупы, как не трудно догадаться. Она идет со всеми прочими ингредиентами в тесто, но непосредственно манки в рецепте не больше, чем всего остального. Крупа дает коржу особый вкус, как минимум каждый третий кулинар, как я думаю, найдет этот рецепт удачным.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 12 порций

Манка

1

Сметана

1

Пшеничная мука

1

Сахар

1

Куриные яйца

3

Разрыхлитель

1

Шоколад

100

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
302 ккал
Белков:6 гр
Жиров:10 гр
Углеводов:49 гр
Б/Ж/У: 9 / 16 / 75
Н2 / С28 / В70

Время приготовления: 1 ч 55 мин

Опубликовано: morkofka, tait-djat

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.
  12. Шаг 12:

    Шаг 12.
  13. Шаг 13:

    Шаг 13.
  14. Шаг 14:

    Шаг 14.
  15. Шаг 15:

    Шаг 15.
  16. Шаг 16:

    Шаг 16.

Торт манник – это один из любимых кулинарных рецептов моих детей. Готовится он достаточно быстро и легко. Еда получается воздушной, очень вкусной, а главное полезной. Рецепт простой и не дорогой. Попробуйте и вам понравиться!
Прежде всего, нужно смешать сметану с манкой и поставить в холодильник для набухания где-то на час. По окончанию этого времени добавляем в набухшую массу перетертые яйца с сахаром и все перемешиваем. Добавляем разрыхлитель для теста, а затем муку. Вместо разрыхлителя можно использовать 0,5 ложки соды гашеной уксусом. Все перемешиваем, тесто получается не густое, как на оладьи.
Форму смазываем маслом, выливаем туда тесто и выпекаем при температуре 180С 40 минут.
Готовый торт можно полить сверху кремом из взбитых сливок с сахаром, или растопленным черным шоколадом, или даже просто полить вареньем, все зависит от вашего вкуса и фантазии. Дети с удовольствием едят этот торт в молоком, хотя ни с чем другим пить молоко их не заставишь.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Арина Котен
Арина Котен 15.11.2010 13:38:03

Забавный тортик! Цветочек Спасибо! Приготовлю и выложу фотки. КниксенУ меня тоже есть свой рецепт.

0
tait-djat
tait-djat 21.05.2012 16:15:48

какой аппетитный манник! обязательно приготовлю и добавлю пошаговые фото.

0
tait-djat
tait-djat 23.05.2012 09:52:54

На приготовление теста потратила 20 минут. Выпекался манник 40 минут - в это время я не спеша подготовила глазурь:) Очень удобно и быстро:)а главное вкусно!!

0
oblachko
oblachko 23.05.2012 13:03:26

Какой шоколадненький!!! НямкаСупер!!! С Супер-пупер!пасибо за пошаговые фото!!! Цветочек

0
morkofka
morkofka 24.05.2012 00:27:39


большие пасибочки, за внимание к рецептику Ангел

0
lakshmi-777
lakshmi-777 27.05.2012 01:17:19

Вкусный манник! Супер-пупер!

0
♚Лера♚
♚Лера♚ 30.05.2014 09:07:15

Извени меня пожалуйста но, я ненавижу манку вместе со сметанной и звучит как то не так!!! Смущен :-@ o_O :-! :-I :-\ Так что бяка :-Q

оксана
оксана 02.05.2016 11:19:21

За что извиняетесь, есть миллион других рецептов, а этот действительно чудесный рецепт.

0
Cолнышко
Cолнышко 03.05.2016 14:37:08

Сама по такому рецепту готовила манник, но заливала манку и йогуртом домашним, и кефиром (тоже домашним). В тесто добавляла сливочного масла чуть-чуть - грамм 70 - 80 на чашку манки. Наливала где-то 1/4 теста, потом клала порезанные ломтиками широкими яблоки (лучше всего симиренку, кисленько выходит), потом тесто, а сверху - тоже яблоки.
Мои с аппетитом ели, хотя кашу манку не любят.
Выходит такой сочный, нежный.

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как просто рассчитать высоту слоёв муссового тортаКак просто рассчитать высоту слоёв муссового торта

Очень важно рассчитывать высоту каждого слоя муссового торта. Мы тем самым делаем общий вкус торта сбалансированным при наличии нескольких слоёв разных начинок. А также стараемся сделать разрез торта…

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Как украсить детский торт мастикой.
Смотри видеоСмотри видео

Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта …

Как правильно украшать торт свежими фруктами и ягодами?
Смотри видеоСмотри видео

Если вы украшаете поверхность торта свежими ягодами и фруктами, предварительно смажьте верхний корж белком. Это предотвратит впитывание тортом лишних соков из фруктов и ягод.

Как дольше сохранить бисквитный торт?Как дольше сохранить бисквитный торт?

Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Шоколад - 550 ккал/100г
  • Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал/100г
  • Шоколад ореховый - 580 ккал/100г
  • Шоколад пористый молочный - 506 ккал/100г
  • Шоколад сливочный - 560 ккал/100г
  • Крупа манная - 340 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
Калорийность продуктов: Манка, Сметана, Пшеничная мука, Сахар, Куриные яйца, Разрыхлитель, Шоколад