Торт манник шоколадный

Невесомый, нежнейший тортик для самых притязательных хозяек! Бело-шоколадный торт манник рецепт был назван так в честь манной крупы, как не трудно догадаться. Она идет со всеми прочими ингредиентами в тесто, но непосредственно манки в рецепте не больше, чем всего остального. Крупа дает коржу особый вкус, как минимум каждый третий кулинар, как я думаю, найдет этот рецепт удачным.
morkofkaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 9% 6 г
Жиры 17% 11 г
Углеводы 74% 48 г
300 ккал
ГИ: 2 / 23 / 75

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 55 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.
  12. Шаг 12:

    Шаг 12.
  13. Шаг 13:

    Шаг 13.
  14. Шаг 14:

    Шаг 14.
  15. Шаг 15:

    Шаг 15.
  16. Шаг 16:

    Шаг 16.

Торт манник – это один из любимых кулинарных рецептов моих детей. Готовится он достаточно быстро и легко. Еда получается воздушной, очень вкусной, а главное полезной. Рецепт простой и не дорогой. Попробуйте и вам понравиться!
Прежде всего, нужно смешать сметану с манкой и поставить в холодильник для набухания где-то на час. По окончанию этого времени добавляем в набухшую массу перетертые яйца с сахаром и все перемешиваем. Добавляем разрыхлитель для теста, а затем муку. Вместо разрыхлителя можно использовать 0,5 ложки соды гашеной уксусом. Все перемешиваем, тесто получается не густое, как на оладьи.
Форму смазываем маслом, выливаем туда тесто и выпекаем при температуре 180С 40 минут.
Готовый торт можно полить сверху кремом из взбитых сливок с сахаром, или растопленным черным шоколадом, или даже просто полить вареньем, все зависит от вашего вкуса и фантазии. Дети с удовольствием едят этот торт в молоком, хотя ни с чем другим пить молоко их не заставишь.
Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Забавный тортик! Цветочек Спасибо! Приготовлю и выложу фотки. КниксенУ меня тоже есть свой рецепт.

какой аппетитный манник! обязательно приготовлю и добавлю пошаговые фото.

На приготовление теста потратила 20 минут. Выпекался манник 40 минут - в это время я не спеша подготовила глазурь:) Очень удобно и быстро:)а главное вкусно!!

Какой шоколадненький!!! НямкаСупер!!! С Супер-пупер!пасибо за пошаговые фото!!! Цветочек


большие пасибочки, за внимание к рецептику Ангел

Извени меня пожалуйста но, я ненавижу манку вместе со сметанной и звучит как то не так!!! Смущен :-@ o_O :-! :-I :-\ Так что бяка :-Q

За что извиняетесь, есть миллион других рецептов, а этот действительно чудесный рецепт.

Сама по такому рецепту готовила манник, но заливала манку и йогуртом домашним, и кефиром (тоже домашним). В тесто добавляла сливочного масла чуть-чуть - грамм 70 - 80 на чашку манки. Наливала где-то 1/4 теста, потом клала порезанные ломтиками широкими яблоки (лучше всего симиренку, кисленько выходит), потом тесто, а сверху - тоже яблоки.
Мои с аппетитом ели, хотя кашу манку не любят.
Выходит такой сочный, нежный.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал/100г
  • Шоколад ореховый - 580 ккал/100г
  • Шоколад пористый молочный - 506 ккал/100г
  • Шоколад сливочный - 560 ккал/100г
  • Шоколад - 550 ккал/100г
  • Крупа манная - 340 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
Калорийность продуктов: Манка, Сметана, Пшеничная мука, Сахар, Куриные яйца, Разрыхлитель, Шоколад