Пошаговое приготовление
Торт манник – это один из любимых кулинарных рецептов моих детей. Готовится он достаточно быстро и легко. Еда получается воздушной, очень вкусной, а главное полезной. Рецепт простой и не дорогой. Попробуйте и вам понравиться!
Прежде всего, нужно смешать сметану с манкой и поставить в холодильник для набухания где-то на час. По окончанию этого времени добавляем в набухшую массу перетертые яйца с сахаром и все перемешиваем. Добавляем разрыхлитель для теста, а затем муку. Вместо разрыхлителя можно использовать 0,5 ложки соды гашеной уксусом. Все перемешиваем, тесто получается не густое, как на оладьи.
Форму смазываем маслом, выливаем туда тесто и выпекаем при температуре 180С 40 минут.
Готовый торт можно полить сверху кремом из взбитых сливок с сахаром, или растопленным черным шоколадом, или даже просто полить вареньем, все зависит от вашего вкуса и фантазии. Дети с удовольствием едят этот торт в молоком, хотя ни с чем другим пить молоко их не заставишь.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Забавный тортик! Спасибо! Приготовлю и выложу фотки. У меня тоже есть свой рецепт.
Шоколадный манник - видео рецепткакой аппетитный манник! обязательно приготовлю и добавлю пошаговые фото.
На приготовление теста потратила 20 минут. Выпекался манник 40 минут - в это время я не спеша подготовила глазурь:) Очень удобно и быстро:)а главное вкусно!!
Какой шоколадненький!!! Супер!!! С пасибо за пошаговые фото!!!
большие пасибочки, за внимание к рецептику
Вкусный манник!
Извени меня пожалуйста но, я ненавижу манку вместе со сметанной и звучит как то не так!!! :-@ o_O :-! :-I :-\ Так что бяка :-Q
За что извиняетесь, есть миллион других рецептов, а этот действительно чудесный рецепт.
Сама по такому рецепту готовила манник, но заливала манку и йогуртом домашним, и кефиром (тоже домашним). В тесто добавляла сливочного масла чуть-чуть - грамм 70 - 80 на чашку манки. Наливала где-то 1/4 теста, потом клала порезанные ломтиками широкими яблоки (лучше всего симиренку, кисленько выходит), потом тесто, а сверху - тоже яблоки.
Мои с аппетитом ели, хотя кашу манку не любят.
Выходит такой сочный, нежный.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал / 100 г
- Шоколад ореховый - 580 ккал / 100 г
- Шоколад пористый молочный - 506 ккал / 100 г
- Шоколад сливочный - 560 ккал / 100 г
- Шоколад - 550 ккал / 100 г
- Крупа манная - 340 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г