Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать острые куриные крылышки в духовке? Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2:
Куриные крылышки хорошо промойте под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами.
Шаг 3:
Разложите крылья на разделочную доску и разрежьте их по плечевому суставу.
Шаг 4:
В отдельной емкости смешайте все необходимые ингредиенты для маринада. Хорошо все перемешайте. Куриные крылышки переложите в подходящую по размеру миску, влейте маринад и всё тщательно перемешайте. Оставьте курицу мариноваться примерно на 30 минут. Включите духовку на 180 градусов.
Шаг 5:
Форму для запекания смажьте растительным маслом выложите куриные крылья, обваленные в муке и специях. О том, как выбрать форму для запекания, читайте в отдельной статье по ссылке в конце рецепта. Поставьте куриные крылья в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20-30 минут. Точное время будет зависеть от особенностей вашей духовки. Узнать об особенностях работы духовок можно, прочитав отдельную статью, ссылка в конце рецепта.
Шаг 6:
Готовые острые куриные крылышки готовы. Можно подавать их к столу. Приятного аппетита!
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!
Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).
Важно! Жаропрочные формы для духовки бывают из самых разных материалов: одни из них долго удерживают тепло, другие хорошо переносят высокие температуры, третьи - просты в уходе. Почему в силиконовой форме сложнее пропечь пирог, в стеклянной идеально получаются запеканки, а также другую интересную и полезную информацию читайте в статье о формах для выпечки и запекания.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Очень захотелось сделать крылышки к ужину. Нашла на любимом сайте этот рецепт. Решила готовить, но сразу мариновать в соусе, а не два раза запекать. Для маринада смешала все ингредиенты. Вместо табаско положила перец чили, а кленовый сироп не клала за неимением оного. Куриные крылья вымыла, просушила и натерла маринадом, добавив туда и все сухие специи. Выложила в форму для запекания и полила ещё сверху оставшимся соусом. Запекала 25 минут до румяности. Прекрасные получились крылья. Ароматные, красивые, с золотистой корочкой, сочные и мягкие. Подавала на ужин с картофельным пюре. Острые куриные крылышки в духовке весьма и весьма аппетитные. Не только стол украсили, но и желудок порадовали. Нам блюдо очень зашло. Я готовила крылья острыми, но в меру, чтоб кушать без огнетушителя можно было и в кайф😀 Огромное спасибо автору!
Острые куриные крылышки в духовке действительно компанейское блюдо. Сделала для большой компании на пикник, как перекус в ожидании шашлыка. Зашли на "Ура", разлетелись моментально! Очень вкусно! Большое спасибо!
Очень понравился рецепт острых куриных крылышек в духовке. Только я таким образом голени приготовила. Получилось просто огонь! Вкусняшка! 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Соевый соус - 51 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Перец молотый красный - 318 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Куриные крылышки - 186 ккал / 100 г
- Паприка - 289 ккал / 100 г
- Кленовый сироп - 241 ккал / 100 г
- Соус табаско - 12 ккал / 100 г
- Чесночный порошок - 331 ккал / 100 г