Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как запечь куриные крылышки в медово-соевом соусе в духовке? Подготовьте необходимые ингредиенты. Если у вас замороженные куриные крылышки, то их предварительно необходимо разморозить. Для этого оставьте их на несколько часов при комнатной температуре или разморозите в микроволновой печи на режиме разморозки. Если мед засахаренный, то его можно немного подогреть в микроволновой печи либо на водяной бане.
Шаг 2:
От каждого куриного крылышка отрежьте самую маленькую часть. Для приготовления она не пригодится. На ней мяса почти нет, но при запекании она будет подгорать.
Шаг 3:
Для соуса возьмите просторную чашу и соедините в ней соевый соус, мед и растительное масло. Добавьте сушеный базилик, соль и молотый перец. Соевый соус сам по себе достаточно соленый, так что соли добавляйте совсем немного либо вовсе обойдитесь без неё. Всё тщательно перемешайте.
Шаг 4:
Куриные крылышки положите в чашу с соусом и хорошо всё перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл всю поверхность крылышек со всех сторон. Накройте чашу крышкой или пищевой пленкой и оставьте примерно на час при комнатной температуре. За это время куриное мясо пропитается соусом. Заранее включите духовку на 180 градусов.
Шаг 5:
Застелите противень кулинарной бумагой. Фольгу лучше не использовать, так как при запекании она прилипает к крылышкам и её потом трудно отделить. По всей поверхности противня разложите куриные крылышки и поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Точное время зависит от вашей духовки.
Шаг 6:
Готовые крылышки будут станут аппетитного золотистого цвета. Выньте противень из духовки и разложите крылышки на тарелки.
Шаг 7:
Подавайте готовые крылышки в медово-соевом соусе как самостоятельную закуску или дополните гарниром из картофеля. Приятного аппетита!
Также такие крылышки можно приготовить, просто пожарив на сковороде.
Учтите, что от правильного размораживания ингредиентов во многом зависит качество и вкус готового блюда. Как избежать ошибок и выбрать лучший способ разморозки курицы читайте в статье о правильной разморозке продуктов.
При добавлении соевого соуса в блюдо стоит учесть, что он имеет достаточно соленый вкус. Уменьшите общее количество соли, иначе рискуете пересолить.
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
За эту неделю готовим такие крылышки в медово соевом соусе второй раз. В первый раз даже сфотать не успела, скушали за один раз все. Очень быстро и просто готовить. Получается очень аппетитная и вкусная корочка, мясо сочное и ароматное.
Когда готовили первый раз, добавляли зелень и чеснок.
Сегодня зелени не было приготовили по рецепту, так же добавили чеснок и капельку кунжутного масла. Кончики не отрезали , муж любит ими похрустеть.
В следующий раз сделаем бёдра в такой заливке.
Да, действительно, в таком соусе можно приготовить и другие части курицы! Спасибо за доверие к рецепту и фото-отчет! 
Приготовила по данному рецепту части курицы в медово соевом соусе, оставшиеся от разделки целой тушки. Лишний раз убеждаюсь, что все гениальное просто. Всего несколько ингредиентов в своем сочетании дают потрясающий результат. Куриное мясо быстро становится мягким и сочным в таком маринаде. Мне очень понравилась легкая нотка сладости меда и ненавязчивый аромат соевого соуса в готовом блюде. Я также добавила зубчик чеснока, уж очень я его люблю. Внешний вид запеченной курицы невероятно привлекательный и аппетитный, красивого золотистого цвета. Мои домочадцы очень хвалили данное блюдо Куриные крылышки в медово соевом соусе в духовке!
Отличные куриные крылышки! Всей семье понравилось! Раньше делали и по такому рецепту
Спасибо! Сегодня приготовила куриные крылышки в медово соевом соусе. Очень просто, и в то же время очень-очень вкусно! 
Спасибо Вам большое за рецепт - он просто замечательный! Уже сделала по нему крылья, голени, бёдра - маринад "работает" на все 100%. Семья в восторге, я счастлива... 
Сладко-островатые получились крылышки. Как я люблю. Соль не добавляла совсем. В моей духовке крылышки готовились 30 мин. Кончики обрезала только на 2 см. Но те, что остались - не сгорели. Рецептик удачный, простой быстрый и ооочень вкусный. Буду готовить не раз и не редко)). Спасибо
Надежда, очень рада, что рецепт пришелся по вкусу. Спасибо за фото-отчет! Готовьте на здоровье!
куриные крылышки в медово соусе получились очень сытные и аппетитные,а главное зажаристые и с золотистой корочкой. Соевого соуса не оказалось,поэтому заменили медом с горчицей...это придало немного сладковатый вкус. Кончики не отрезала,так как люблю их хрустящими. Очень быстро и просто готовить,а главное вкусно!!!
Отличный рецепт! Куриные крылышки в медово соевом соусе в духовке очень сочные и ароматные! Рецепт не сложный, все продукты доступные. Быстренько))) Спасибо большое за рецепт!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Мед - 400 ккал/100г
- Базилик свежий - 27 ккал/100г
- Базилик сушеный - 251 ккал/100г
- Перец черный молотый - 255 ккал/100г
- Соевый соус - 51 ккал/100г
- Масло растительное - 873 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Куриные крылышки - 186 ккал/100г