Ингредиенты и как готовить
800
100
2
1
по вкусу
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления этого блюда. Если куриные крылышки берете замороженные, то их предварительно необходимо разморозить. Для этого оставьте их на несколько часов при комнатной температуре или разморозите в микроволновой печи на режиме разморозки. Если мед засахаренный, то его можно немного подогреть в микроволновой печи.
Шаг 2:
От каждого куриного крылышка отрежьте самую с=маленькую часть. Для приготовления она не пригодится. На ней мяса почти нет, но при запекании она будет подгорать.
Шаг 3:
Для соуса возьмите просторную чашу и соедините в ней соевый соус, мед и растительное масло. Добавьте сушеный базилик, соль и молотый перец.. Соли добавляйте совсем немного, так как соевый соус сам по себе достаточно соленый. Для любителей малосольной пищи, возможно, этого будет достаточно. Все ингредиенты перемешайте. Я, обычно, использую чашу из пластика. Но можно воспользоваться и стеклянной посудой.
Шаг 4:
Куриные крылышки хорошенько перемешайте в получившимся соусе, чтобы он равномерно покрыл всю поверхность крылышек со всех сторон. Накройте чашу крышкой или пищевой пленкой и оставьте постоять на кухне в течение часа. За это время куриное мясо пропитается подготовленным соусом.
Шаг 5:
Подготовьте противень для выпечки.Застелите его кулинарной бумагой. Фольгу лучше не использовать, так как при запекании она прилипает к крылышкам и её становится трудно отделить. По всей поверхности противня разложите куриные крылышки и поставьте противень в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-40 минут. По времени ориентируйтесь по своей духовке.
Шаг 6:
Готовый крылышки будут очень ароматно пахнуть и стану аппетитного, золотистого цвета. Вытащите противень из духовки и разложите крылышки на тарелки.
Шаг 7:
Подавайте готовые крылышки как самостоятельную закуску или дополните гарниром из картофеля. Приятного аппетита!
Вместо духовки маринованные крылышки можно просто пожарить на сковороде.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Сладко-островатые получились крылышки. Как я люблю. Соль не добавляла совсем. В моей духовке крылышки готовились 30 мин. Кончики обрезала только на 2 см. Но те, что остались - не сгорели. Рецептик удачный, простой быстрый и ооочень вкусный. Буду готовить не раз и не редко)). Спасибо
За эту неделю готовим такие крылышки второй раз. В первый раз даже сфотать не успела, скушали за один раз все. Очень быстро и просто готовить. Получается очень аппетитная и вкусная корочка, мясо сочное и ароматное.
Когда готовили первый раз, добавляли зелень и чеснок.
Сегодня зелени не было приготовили по рецепту, так же добавили чеснок и капельку кунжутного масла. Кончики не отрезали , муж любит ими похрустеть.
В следующий раз сделаем бёдра в такой заливке.
Отличные куриные крылышки! Всей семье понравилось! Раньше делали и по такому рецепту
Спасибо Вам большое за рецепт - он просто замечательный! Уже сделала по нему крылья, голени, бёдра - маринад "работает" на все 100%. Семья в восторге, я счастлива... 
Советы к рецепту
Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…
Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…
Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.
Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…
Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус. Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень с двух сторон. И жарьте затем так, чтобы…
Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.
Запекаемое в духовке мясо нужно поливать не холодной водой, а горячей водой или горячим бульоном.
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Мед - 400 ккал/100г
- Базилик свежий - 27 ккал/100г
- Базилик сушеный - 251 ккал/100г
- Перец черный молотый - 255 ккал/100г
- Соевый соус - 51 ккал/100г
- Масло растительное - 873 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Куриные крылышки - 186 ккал/100г