Способ приготовления
Самый яркий сон детства – огромный-преогромный торт со взбитым воздушным кремом. С возрастом пристрастия в еде меняются, и теперь мне больше по душе желейные торты с фруктами. И если удается раздобыть интересный рецепт, пеку в тот же день. Этот рецепт торта с желе я привезла из отпуска. Поделились знакомые, отдыхавшие в соседнем номере гостиницы
Муку просейте через сито и смешайте с кокосовой стружкой. 3 столовые ложки сахара и масло соедините с мукой и помните тщательно руками. Получается мучная масляная крошка. Возьмите форму для торта, смажьте дно и стенки маслом и выложите крошку. Из этой крошки нужно вылепить корж с небольшим бортиком. Для закрепления результата отправьте форму в нагретую духовку, и при 200 градусах выпекайте до золотистого цвета.
Для крема нужно протереть творог, присоединить к нему 3 ложки сахара, выложить сметану, потертый корешок имбиря. Слегка взбить миксером и наполнить корж кремом ровным слоем. Для украшения виноград порежьте на половинки и разрезом вниз уложите на крем. Разведите желе по инструкции и залейте им ягоды.
Поставьте в прохладное место для застывания.
Можно созывать гостей.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Симпатичный тортик. Меня только немного имбирь напрягает, как-то я его не очень. Но можно же и без него обойтись?
Крошка Ру, конечно, можно и без имбиря)
Здорово, значит можно готовить.
Дарья! А зачем кокосовая стружка, если её в рецепте указано всего лишь 0,5 грамма? Так мало, это же всё равно, что ничего, её никто и не почувствует. Или здесь ошибочка закралась?
У меня 0,5 стакана, и так показывает.
Это же надо, видимо был какой-то программный глюк!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Виноград - 65 ккал / 100 г
- Творог 40%-ной жирности - 466 ккал / 100 г
- Творог 20%-ной жирности - 233 ккал / 100 г
- Творог 18%-ной жирности - 226 ккал / 100 г
- Творог 10%-ной жирности - 156 ккал / 100 г
- Творог обезжиренный - 75 ккал / 100 г
- Творог со сметаной - 260 ккал / 100 г
- Творог фруктовый - 147 ккал / 100 г
- Творог мягкий диетический - 170 ккал / 100 г
- Творог «виталиния» - 64 ккал / 100 г
- Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал / 100 г
- Творог - 156 ккал / 100 г
- Имбирь - 80 ккал / 100 г
- Имбирь сухой - 347 ккал / 100 г
- Имбирь маринованный - 51 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Желе - 80 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Кокосовая стружка - 592 ккал / 100 г