На главную

На сайте 30 698 рецептов
у 246 420 пользователей

Каталог рецептов

Пшеничный хлеб в хлебопечке

Хлеб-источник углеводов.Он придает силы. На Руси женщины всегда пекли домашний деревенский хлеб.Хлеб содержит клетчатку и значит помогает справиться с переутомлением и аллергией.Ценным является хлеб,приготовленный дома и который содержит натуральные ингредиенты.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Вода

250

Пшеничная мука

750

Соль

5

Сахар

20

Сухие дрожжи

7

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
247 ккал
Белков:9 гр
Жиров:1 гр
Углеводов:51 гр
Б/Ж/У: 15 / 1 / 84
Н0 / С0 / В100

Время приготовления: 4 ч

Опубликовано: Annelly

Просмотров: 13 366
Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Способ приготовления:Подготовить все необходимые ингредиенты:воду,пшеничную муку,соль,сахар и дрожжи.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Вынуть форму,установить лопатку тестомесителя.Вылить воду в форму.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Высыпать просеянную муку-750 гр.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавить соль 1,5 чайной ложки и сахар- 3 столовые ложки.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Засыпаем дрожжи - 2 чайные ложки и устанавливаем форму строго вертикально в хлебопечке.

Выбрать меню в хлебопечке Французский хлеб,установить контроль выпечки хлеба,нажать пуск.По окончании цикла выньте хлеб,пользуясь рукавицами.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Как вернуть свежесть хлебуКак вернуть свежесть хлебу

Вернуть свежесть хлебу и домашним булочкам очень легко. Разогрей духовку до 100-120 градусов. Намочи кухонное полотенце в теплой воде и хорошенько отожми его. Оберни выпечку, которая начала черстветь…

Как нарезать свежий хлеб ровными кусочками.
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы свежий хлеб под ножом не разваливался, а его кусочки оставались ровными, нужно всего лишь опустить нож в кипяток на две минуты. Затем обтереть салфеткой и нарезать хлеб.

Чтобы домашний хлеб был пышнымЧтобы домашний хлеб был пышным

Чтобы домашний хлеб был пышным, обязательно добавь в тесто 3 столовые ложки растительного масла (или оливкового) на 1 стакан воды. Соответственно на 2 стакана воды нужно добавить 6 ложек масла. До то…

Чем заменить яйца в сладкой выпечкеЧем заменить яйца в сладкой выпечке

В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1 яйцо = 2-3 ложки…

Почему домашний хлеб крошитсяПочему домашний хлеб крошится

Хлеб при нарезании может крошиться по нескольким причинам. Первая: это недостаточное количество жира в основе рецепта, вторая: если добавлено в тесто больше соли, чем необходимо. Плохое вымешивание и…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Сухие дрожжи - 410 ккал/100г
Калорийность продуктов: Вода, Пшеничная мука, Соль, Сахар, Сухие дрожжи