Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для рецепта подойдёт даже не самый свежий батон. Острым ножом нарезать ломтики толщиной 1 -1,3 см. Более толстые кусочки не прогреются, а тонкие - будут ломаться. Понадобится 4 кусочка.
Шаг 2:
Даже в условиях утренней спешки используйте этот рецепт как способ выразить свое отношения к своим близким. Отлично подойдёт для этого необычная форма гренок. Вы можете нарезать батон треугольниками, квадратами, использовать стакан и выемки для печенья для необычных гренок. Уверяю любой малоежка позавтракает с удовольствием. Предлагаю форму - сердечки. Разрезать ломтики как на фото, использовать правую часть.
Шаг 3:
Попарно сложенные части образуют сердечки.
Шаг 4:
Яйцо разбить в подходящую по размеру миску, добавить немного соли и перемешать до однородности венчиком. Не следует взбивать яйцо до пены.
Шаг 5:
Всыпать паприку, перец и чесночный порошок. Перемешать массу.
Шаг 6:
Нагреть сковороду, влить масло. Гренку опустить в яйцо на несколько секунд, смочить с двух сторон и отправить на горячую сковороду.
Шаг 7:
Обжарить гренки по минуте с каждой стороны до румяного цвета. Изделия переложить на тарелку, застеленную бумажным полотенцем для удаления излишков масла. Подать к столу.
Специи, ароматные травы и добавки для блюда можно выбрать по своему вкусу или воспользоваться представленным вариантом. Для обжаривания подойдёт рафинированное растительное масло без запаха.
У гренок приятный яичный вкус с ароматом специй, мягкая нежная структура. Дополнить блюдо можно овощной или мясной нарезкой, плавленным сыром или паштетом. Блюдо аппетитно выглядит и наверняка придется по вкусу вашим близким.
Гренки можно подать с горячим сладким чаем или овощным соком. При остывании блюдо теряет свои вкусовые качества. Изделия не разогревают.
Для диетического варианта можно запечь изделия в духовке, исключив масло и заменив батон на цельнозерновой хлеб.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Просто и со вкусом! Особенно вариант с "сердечками")
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Паприка - 289 ккал / 100 г
- Перец - 26 ккал / 100 г
- Батон - 273 ккал / 100 г
- Чесночный порошок - 331 ккал / 100 г