На главную

На сайте 27 056 рецептов
у 141 264 пользователей

Каталог рецептов

Горячие гренки с чесноком и паприкой

Романтический завтрак из простых продуктов на скорую руку. Гренки из батона с яйцом простое и сытное блюдо для всей семьи. Приготовить его не составит никакого труда, используемые продукты из разряда всегда под рукой. Стол к завтраку должен быть накрыт с любовью и создать настроение на целый день.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Батон

70

Яйца

1

Растительное масло

1.5

Соль

по вкусу

Перец

2

Паприка

0.25

Чесночный порошок

0.25

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
338 ккал
Белков:8 гр
Жиров:24 гр
Углеводов:22 гр
Б/Ж/У: 15 / 44 / 41
Н5 / С0 / В95

Время приготовления: 15 мин

Опубликовано: Komarova

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Для рецепта подойдёт даже не самый свежий батон. Острым ножом нарезать ломтики толщиной 1 -1,3 см. Более толстые кусочки не прогреются, а тонкие - будут ломаться. Понадобится 4 кусочка.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Даже в условиях утренней спешки используйте этот рецепт как способ выразить свое отношения к своим близким. Отлично подойдёт для этого необычная форма гренок. Вы можете нарезать батон треугольниками, квадратами, использовать стакан и выемки для печенья для необычных гренок. Уверяю любой малоежка позавтракает с удовольствием. Предлагаю форму - сердечки. Разрезать ломтики как на фото, использовать правую часть.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Попарно сложенные части образуют сердечки.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Яйцо разбить в подходящую по размеру миску, добавить немного соли и перемешать до однородности венчиком. Не следует взбивать яйцо до пены.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Всыпать паприку, перец и чесночный порошок. Перемешать массу.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Нагреть сковороду, влить масло. Гренку опустить в яйцо на несколько секунд, смочить с двух сторон и отправить на горячую сковороду.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Обжарить гренки по минуте с каждой стороны до румяного цвета. Изделия переложить на тарелку, застеленную бумажным полотенцем для удаления излишков масла. Подать к столу.

Специи, ароматные травы и добавки для блюда можно выбрать по своему вкусу или воспользоваться представленным вариантом. Для обжаривания подойдёт рафинированное растительное масло без запаха.
У гренок приятный яичный вкус с ароматом специй, мягкая нежная структура. Дополнить блюдо можно овощной или мясной нарезкой, плавленным сыром или паштетом. Блюдо аппетитно выглядит и наверняка придется по вкусу вашим близким.
Гренки можно подать с горячим сладким чаем или овощным соком. При остывании блюдо теряет свои вкусовые качества. Изделия не разогревают.
Для диетического варианта можно запечь изделия в духовке, исключив масло и заменив батон на цельнозерновой хлеб.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как поджарить французские тосты?Как поджарить французские тосты?

Чтобы поджарить вкусные французские тосты, нужно перед жареньем окунуть кусочки хлеба в молоко.

Как украсить детский бутерброд колбасой.
Смотри видеоСмотри видео

Красивые бутерброды с колбасой, сыром и овощами, оформленные в виде божьей коровки, кораблика, любой зверушки, могут стать настоящим украшением стола к детскому празднику. 

Как украсить бутерброды на праздничный столКак украсить бутерброды на праздничный стол

Чтобы бутерброды пришлись кстати на праздничном столе, не нужно выдумывать велосипед. Просто возьми свои любимые бутерброды, которые на твоем столе всегда пользуются популярностью, и добавь…

Как подавать горячие бутербродыКак подавать горячие бутерброды

Горячие бутерброды можно подавать не только как отдельную закуску, но также как дополнение к супам, бульонам, пюре. Если ты готовишь горячие бутерброды к бульону или супу, делай их маленькими, ч…

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Чтобы растительное масло не разбрызгивалось при жарке...Чтобы растительное масло не разбрызгивалось при жарке...

Чтобы растительное масло во время жарки не брызгало во все стороны, положите в сковороду маленький ломтик хлеба.

Как проверить готовность жира к жарке?Как проверить готовность жира к жарке?

Чтобы проверить готовность жира для жаренья, бросьте в него ломтик хлеба. Если начинает образовываться пена, в жир можно класть мясо. Если хлеб тонет, тогда его нужно еще подогревать.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Паприка - 289 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
  • Батон - 273 ккал/100г
  • Чесночный порошок - 331 ккал/100г
Калорийность продуктов: Батон, Яйца, Растительное масло, Соль, Перец, Паприка, Чесночный порошок