На главную

На сайте 30 506 рецептов
у 236 115 пользователей

Каталог рецептов

Королевские креветки с ананасом, помидорами и перцем

Очень аппетитно и вкусно! То, что доктор прописал! Креветки с помидорами – это современное блюдо, кулинарный рецепт которого я нашла после того, как мне довелось попробовать данное кушанье. Не скажу, что такая еда нравится всем (к примеру, мой муж категорически ее отверг, но лишь потому, что не любит креветки), но, тем не менее, попробовать ее стоит. Ценители рыбной кухни будут в полном восторге. Блюдо получается остреньким, очень бодрящим. Его хорошо подавать с гарнирами из вареного риса.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 3 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Помидоры

3

Соль

по вкусу

Растительное масло

100

Ананасы

0.2

Перец острый молотый

0.2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
98 ккал
Белков:9 гр
Жиров:5 гр
Углеводов:4 гр
Б/Ж/У: 50 / 28 / 22
Н75 / С25 / В0

Время приготовления: 50 мин

Опубликовано: Милада

Просмотров: 2 134

способ приготовления

Креветки залить кипятком на 5 минут, после очистить. Очищенные креветки обжарить в сковороде с маслом до красивой корочки, почти перед окончанием жарки посолить.
Нарезать болгарский перец, лук, консервированные ананасы и помидоры (их лучше очистить от кожицы). Обжарить в масле лук до золотистости, добавить к нему болгарский перец, слегка обжарить, затем выложить ананасы, помидоры. Все посолить и перемешать. Накрыть крышкой и тушить до получаса на медленном огне. В самом конце добавить молотый перец и нарезанную петрушку.
Выключить огонь и добавить к соусу креветки, не перемешивая. Накрыть крышкой и дать постоять 10 минут. После подавать с гарниром.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
TATYNA
TATYNA

приветики nakabluchkah ! КниксенКрасота! спасибо за креветки с помидорами!

0
Милада
Милада

Привет Улыбка на здоровье!

0
Zara
Zara

Очень интересно. Лучшие блюда из креветки. Креветки с помидорами - это пикантность. И очень аппетитное блюдо. Это непременно нужно попробовать.Если вы хотите сократить время приготовления этого блюдо, советуем купить в магазине уже готовые для кулинарной обработки креветки. На 4 порции вымыть 1 пучок зеленного лука, нарезать кольцами. Почисттить 8 отварных креветок и разрезать четыре части каждую. 2 розетки цикорного салата почистить, вымыть, отделить 4 крупных листа и отложить в сторону, оставшиеся порубить. Приятного аппетита!

0

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Как приготовить мягкий шницель?Как приготовить мягкий шницель?

Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Чтобы продукты не липли к сковороде...Чтобы продукты не липли к сковороде...

Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.

Сколько тушить голубцы по времениСколько тушить голубцы по времени

Чтобы голубцы получились вкусными и сочными, их тушению нужно уделить от получаса до 2 часов. Затраченное время зависит от желаемого результата - если хочешь плотные голубцы с хрустящей капустой, то …

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Ананасы - 49 ккал/100г
  • Ананасы консервированные - 57 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Перец острый молотый - 21 ккал/100г
  • Королевские креветки - 87 ккал/100г
Калорийность продуктов: Королевские креветки, Лук репчатый, Болгарский перец, Помидоры, Соль, Растительное масло, Ананасы, Перец острый молотый