Свежая брокколи на сковороде в яйце и сухарях из батона

Быстрый и вкусный ужин для постных дней. Всего 20 минут! Легкость приготовления Брокколи на сковороде тоже относится к категории моих самых любимых блюд.
UrmidaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 43% 6 г
Жиры 29% 4 г
Углеводы 29% 4 г
62 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

Спешу поделиться рецептом приготовления брокколи на сковороде!
Капусту разбираем на соцветия и тщательно промываем в проточной воде.
На плиту ставим кастрюлю с водой, кипятим и слегка подсаливаем.
Отвариваем брокколи до тех пор, пока она не станет мягкой.
При использовании замороженной капусты необходимо отваривать согласно инструкции на упаковке.
Пока капуста варится, взбиваем яйцо.
С батона срезаем корочку и ломаем его на небольшие кусочки.
Подсушиваем кусочки батона в сковороде, а затем измельчаем блендером.
Мы получаем обычные измельченные сухари.
Чтобы не возиться с батоном, можно использовать обычные кулинарные панировочные сухари.
Отваренную брокколи обваливаем в яйце, а затем в сухарях.
Обжариваем на раскаленной сковороде с использованием растительного масла.
Готовая брокколи на сковороде станет отличным гарниром к картофелю или гречневой крупе.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Брокколи - 33 ккал/100г
  • Хлеб «дарницкий» - 206 ккал/100г
  • Хлеб из пшеничной муки высшего сорта - 254 ккал/100г
  • Хлеб из пшеничной муки 1 сорта - 226 ккал/100г
  • Хлеб из пшеничной муки 2 сорта - 220 ккал/100г
  • Хлеб пшеничный из муки грубого помола - 250 ккал/100г
  • Хлеб ржаной из обдирной муки - 189 ккал/100г
  • Хлеб ржаной из обойной муки - 181 ккал/100г
  • Хлеб белковый отрубной - 182 ккал/100г
  • Хлеб белковый пшеничный - 242 ккал/100г
  • Хлеб зерновой - 231 ккал/100г
  • Хлеб «докторский» - 232 ккал/100г
  • Хлеб «орловский» - 211 ккал/100г
  • Хлеб «украинский» - 213 ккал/100г
  • Батон простой - 248 ккал/100г
  • Батон из муки высшего сорта - 265 ккал/100г
  • Булки городские из муки i сорта - 254 ккал/100г
  • Булка городская - 261 ккал/100г
  • Булка сдобная - 252 ккал/100г
  • Баранки простые - 336 ккал/100г
  • Хлеб - 254 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Брокколи, Яйца, Хлеб, Соль