Главная
Лучшие рецепты
Тесто домашнее
Тесто для пельменей на минеральной воде простое

Тесто для пельменей на минеральной воде простое

С таким тестом пельмени получаются как надо - упругие, тесто тонкое! Хорошее пельменное тесто - гордость и секрет многих хозяек. Бывает, что рецепт теста для пельменей передают из поколения в поколение. Современные хозяйки готовят тесто для пельменей на минеральной воде. И пельмешки получаются отменные, скажу я вам.

Foster

Автор рецепта

Тесто для пельменей на минеральной воде простое

Смотри видео

+14

2229 267

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Минеральная вода

Куриные яйца

Соль

0.5

Сахар

0.5

Растительное масло

Пшеничная мука

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 13% 8 г

Жиры 17% 10 г

Углеводы 70% 42 г

310 ккал

ГИ: 0 / 0 / 100

Способ приготовления

Время приготовления: 30 мин

1. Разбейте в миску для теста яйцо, добавьте минеральную газированную воду и масло.
2. Добавьте к жидкости сахар и соль и все хорошо перемешайте.
3. Просейте к жидкости муку.
4. Замесите мягкое эластичное тесто - сначала в миске, потом хорошо вымесите на столе до эластичного состояния.
Такое тесто не требует добавления муки и удобно в работе - не липнет к скалке и столу.
Приятного!