Куриные ножки жареные

Необыкновенный маринад делает это блюдо изумительно вкусным. Я всей душою полюбила курицу и всё, что с нею связано, с первого раз как попробовала её. Особенно мне нравится еда из курицы, которую частенько готовит моя мама - куриные ножки жареные. Блюдо это уникальное: его можно подавать как к семейному обеду, так и к званому ужину. Сейчас я расскажу об этом весьма интересном кулинарном рецепте.
ВалерияAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 38% 13 г
Жиры 32% 11 г
Углеводы 29% 10 г
178 ккал
ГИ: 40 / 0 / 60

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 35 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
Начинаем мы приготовление этого блюда с того, что берём большую кастрюлю и вливаем в неё масло. Теперь ставим её несильный огонь. Когда масло начнет закипать, помещаем в кастрюлю промытые куриные ножки, обжариваем их, переворачивая. Теперь смешиваем сахар, соевый соус, соль, перец пор вкусу и воду и вливаем эту смесь в кастрюлю с курицей, уменьшаем огонь. Периодически переворачивая, поджариваем ножки. На это в среднем уходит 25-30 минут. По прошествии этого времени достаём ножки курицы из кастрюли, выкладываем на блюдо. Блюдо украшаем мелко порезанной зеленью, имбирём, кунжутом. Приятного вам аппетита!
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:



ой и вкуснющие куриные ножки получились! Супер-пупер! просто объеденье! Нямка

КУРИНЫЕ НОЖКИ ЖАРЕНЫЕ просто объедение, у меня правда были не голени а бедра, но собственно теже ноги только мясистее Смех очень понравилось, буду готовить еще много раз! Спасибо огромадное за рецепт Цветочек

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Имбирь - 80 ккал / 100 г
  • Имбирь сухой - 347 ккал / 100 г
  • Имбирь маринованный - 51 ккал / 100 г
  • Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
  • Соевый соус - 51 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Лук зеленый - 19 ккал / 100 г
  • Кунжутные семена сушеные цельные - 563 ккал / 100 г
  • Кунжутное семя лущеное - 582 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Вода - 0 ккал / 100 г
  • Перец молотый красный - 318 ккал / 100 г
  • Коричневый сахар - 394 ккал / 100 г
  • Куриные ножки - 158 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Куриные ножки, Соевый соус, Коричневый сахар, Вода, Зелёный лук, Имбирь, Кунжут, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый, Перец красный молотый