Запеченные бананы с ананасами в духовке горячий десерт

Вкуснейший и необычный фруктовый десерт! Запеченные бананы в духовке - излюбленное лакомство не только для детей, но и для взрослых. Сладкие банановые лодочки приведут в восторг всех домашних. Начинку для десерта можно корректировать по вкусу, добавив любимые ягоды, мед или арахисовое масло вместо шоколадной стружки. Очень вкусно получается с гранолой, ее можно приготовить самостоятельно непосредственно для данного десерта, а можно использовать уже готовую.
zaznobaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 9% 3 г
Жиры 19% 6 г
Углеводы 72% 23 г
157 ккал
ГИ: 4 / 83 / 13

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч 30 мин

1. Для десерта нам понадобится гранола, приготовить ее совсем не сложно. Жареный арахис очищаем от шелухи, рубим ножом крупно. Насыпаем в миску овсяные хлопья, сюда же насыпаем подготовленный арахис и семечки подсолнечника, перемешиваем. В отдельную пиалу наливаем жидкий мед, добавляем в него щепотку корицы, перемешиваем. Подогреваем мед в микровоновке пару секунд, после чего наливаем в миску с сухими ингредиентами, тщательно перемешиваем. Противень выстилаем пергаментом, выкладываем на него получившуюся смесь, разравниваем тонким ровным слоем. Отправляем противень в духовку разогретую до 160 градусов, запекаем гранолу в течение 40-50 минут. Гранолы получится больше, чем нужно для приготовления данного десерта, ее можно использовать для других кулинарных рецептов или съесть на завтрак, залив молоком.

2. Так как бананы будем запекать с кожурой, их нужно тщательно вымыть, затем обсушить. Подготовленные бананы разрезаем вдоль до самых краев, так чтобы получился карман. Каждый банан помещаем на кусочек фольги, края фольги соединяем, чтобы банан был как-бы упакован в нее. С консервированных ананасов сливаем жидкость, нарезаем маленькими кубиками. Банановые карманы заполняем измельченными ананасами, гранолой и ядрами грецких орехов, посыпаем сверху шоколадной стружкой.

3. Размещаем банановые лодочки на противне, отправляем их в духовку разогретую до 170 градусов, запекаем в течение 10-12 минут. По истечении указанного времени достаем противень из духовки, даем десерту остыть до комнатной температуры, только после этого можно подавать на стол.

Угощайтесь!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал/100г
  • Шоколад ореховый - 580 ккал/100г
  • Шоколад пористый молочный - 506 ккал/100г
  • Шоколад сливочный - 560 ккал/100г
  • Шоколад - 550 ккал/100г
  • Бананы - 89 ккал/100г
  • Мед - 400 ккал/100г
  • Орехи грецкие - 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
  • Ананасы - 49 ккал/100г
  • Ананасы консервированные - 57 ккал/100г
  • Арахис сырой со скорлупой - 564 ккал/100г
  • Арахис сырой без скорлупы - 568 ккал/100г
  • Арахис вареный - 376 ккал/100г
  • Арахис жареный со скорлупой - 582 ккал/100г
  • Арахис жареный и соленый - 585 ккал/100г
  • Арахис орехи - 568 ккал/100г
  • Ядра сафлоровых семечек сушеные цельные - 615 ккал/100г
  • Семечки подсолнечника - 560 ккал/100г
  • Овсяные хлопья - 305 ккал/100г
  • Геркулес сырой - 390 ккал/100г
  • Молотая корица - 247 ккал/100г
Калорийность продуктов: Бананы, Ананасы, Грецкие орехи, Шоколад, Овсяные хлопья, Арахис, Семечки подсолнечника, Мёд, Молотая корица