Печень налима жареная

Обалденный рецепт! Печень выходит невероятно вкусной!
ВалерияAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 64% 16 г
Жиры 36% 9 г
Углеводы 0% 0 г
145 ккал
ГИ: 0 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
Моей любимой едой из рыбных субпродуктов является печень налима жареная. Сейчас я поделюсь с вами кулинарным рецептом этого весьма полезного блюда. Начинаем мы с того, что покупаем необходимое количество печени налима в магазине, хорошенько промываем её. Теперь помещаем печень в кастрюлю с кипящей водой и варим её в течение примерно 10-15 минут. Минут через 7 после начала закипания помещаем в кастрюльку мелко порубленную зелень, лавровый лист и соль по вашему вкусу. Когда печень налима полностью будет готова, достаём её из кастрюли и остужаем. Теперь перекладываем охлаждённую печень налима на раскалённую сковороду с маслом и обжариваем её со всех сторон до золотистости. После этого выкладываем печень на блюдо, украшаем зеленью, поливаем по желанию соком лимона или сбрызгиваем небольшим количеством уксуса. Теперь можем подавать наше блюдо на стол. Приятного вам аппетита!
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

нету у нас печени налима, а рецепт ну ооочень по душе мне пришелся, попробую ка я с печенью курочки или индейки, заодно пошаговые фото сделаю Красота!

Специально зарегистрировалась,чтобы оставить комментарий)))
Рецепт отличный и, при этом, очень простой! Блюдо получилось обалденным! Пять баллов!!!

FrauOlya, очень приятно, что такие эмоции блюдо вызывает!!! Улыбка

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Лавровый лист - 313 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Лук зеленый - 19 ккал/100г
  • Налим отварной - 92 ккал/100г
  • Налим свежий - 80 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
Калорийность продуктов: Налим, Зелёный лук, Огурцы, Соль, Лавровый лист, Зелень, Растительное масло