Соус томатный

Очень вкусный томатный соус на скорую руку!

Автор

Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Лук (маленький)

Чеснок

Сливочное масло

0.8

Томатная паста

2.4

Оливковое масло

0.8

Смесь трав (французский или других)

4 гр

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и калорийность состава рецепта

На вес состава:

Белки 10% 3 г

Жиры 52% 16 г

Углеводы 39% 12 г

176 ккал

ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Не выключать экран

Общее время приготовления: 15 мин

Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:

Сейчас я поведаю вам о кулинарном рецепте соуса томатного для такой еды как паста или же макароны. Итак, начинаем мы приготовление этого несложного соуса с того, что нагреваем на среднем огне небольшую толстостенную сковороду. Затем отрезаем небольшой кусочек сливочного масла и пару ложек оливкового масла и выкладываем их на сковородку, распределяем по всей её поверхности. Теперь, в подготовленную ёмкость укладываем очищенный и измельчённый острым ножом лучок до золотистости. После этого добавляем к подготовленному луку очищенный и мелко нарезанный (или выдавленный через чеснокодавку) чеснок, снова обжариваем. На это уйдёт примерно 3-5 минут. После этого к полученной нами луково-чесночной смеси мы добавляем три столовые ложки томатной пасты и французские травы. Теперь обжариваем все ингредиенты в течение примерно трёх минут. Теперь горячим выливаем готовый соус в соусницу или же на пасту (макароны), подаём к столу.

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Валерия (Автор)

25.06.2012 17:04:36

привет!!! Книксен

Вкуснятина готовьте с удовольствиемвсегда рада!!!!!! Спасибо

Цитировать Ответить

zaj4onok

27.12.2012 13:22:50

Закончился соус дома и решила приготовить сама. На все ушло 15 мин, не больше. Получилось очень вкусно, но не много, на двоих хватило

Цитировать Ответить

Валерия (Автор)

27.12.2012 17:24:14

Вкуснятина рада, что нравится!!

Цитировать Ответить

Солнышко777

16.08.2013 08:26:45

Отличный рецепт для аппетитного соуса) Что-то наподобие я часто готовлю сама, к макарошкам, например, получается аппетитно))) Французских трав у меня нет, обычно добавляю специи по вкусу и еще мелко нарезанную свежую зелень. Базилик, петрушка отлично сочетаются со спелыми сочными томатами)) Спасибо за Ваш рецепт. Он очень легких. а главное все продукты всегда есть дома!!

Цитировать Ответить

Валерия (Автор)

16.08.2013 16:50:49

Большие спасибочки, Солнышко777, за визит!

Цитировать Ответить

Шура

16.08.2013 17:02:04

О, как просто, зато насыщенно и остренько)))
Кто хочет вкушать лишь сладкое,для того оно становится горьким.
А соус такой всегда необходим в нашей кухне и он только вызовет аппетит!