Вафли на сливочном масле жареные

Хочется хрустящих вафель, а вафельницы нет? Приготовь их в сковороде! Если у вас нет вафельницы, попробуйте испечь вкусные хрустящие вафли на сковородке! Это совсем несложно и не занимает много времени, а результат восхитительный. Сладкое угощение к вечернему чаю, утреннему кофе. Еще, бывает, готовлю их, если ребенок приводит после школы друзей, а никаких лакомств в доме нет. Приглашаю их пить чай с домашними вафлями - все обычно рады и довольны)
alena•♫Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 10% 7 г
Жиры 35% 25 г
Углеводы 55% 39 г
383 ккал
ГИ: 0 / 0 / 100

Способ приготовления

Время приготовления: 40 мин

1. Яйца разбейте в миску.
2. Добавьте к яйцам сахар, взбейте все вместе до образования пены. Масса должна также увеличиться в объеме.
3. Растопите сливочное масло (на плите или в микроволновке), влейте в яично-сахарную смесь, перемешайте.
4. Просейте муку. Небольшими порциями добавляйте ее в миску. Замесите тесто, оно должно получиться достаточно плотным.
5. Разогрейте сковороду. Горячую сковороду смажьте растительным маслом.
6. Выкладывайте на сковороду тесто. На одну вафлю - 1 ст. л. теста. Тесто разровняйте, чтобы вафля была тонкой.
7. Когда вафля подрумянится, переверните ее и обжарьте с обратной стороны. С каждой стороны вафли поджариваются примерно 20 секунд.

Готовые вафли можно подавать с сиропом, сгущенкой или просто так - они очень вкусные!

Приятного чаепития!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

alena•♫, отличная альтернатива вафлям, приготовленным в вафельнице, ведь сковородка есть у всех! БлинчикиТолько успевай раскатывать тесто да коржи жарить ХозяюшкаТак можно и торт смастерить, промазав коржи кремом и сложить стопкой! Кушаем тортикСпасибо большое за рецепт!
Тортик

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные яйца, Пшеничная мука, Сахар, Сливочное масло, Растительное масло