Способ приготовления
1. Яйца разбейте в миску.
2. Добавьте к яйцам сахар, взбейте все вместе до образования пены. Масса должна также увеличиться в объеме.
3. Растопите сливочное масло (на плите или в микроволновке), влейте в яично-сахарную смесь, перемешайте.
4. Просейте муку. Небольшими порциями добавляйте ее в миску. Замесите тесто, оно должно получиться достаточно плотным.
5. Разогрейте сковороду. Горячую сковороду смажьте растительным маслом.
6. Выкладывайте на сковороду тесто. На одну вафлю - 1 ст. л. теста. Тесто разровняйте, чтобы вафля была тонкой.
7. Когда вафля подрумянится, переверните ее и обжарьте с обратной стороны. С каждой стороны вафли поджариваются примерно 20 секунд.
Готовые вафли можно подавать с сиропом, сгущенкой или просто так - они очень вкусные!
Приятного чаепития!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
alena•♫, отличная альтернатива вафлям, приготовленным в вафельнице, ведь сковородка есть у всех! Только успевай раскатывать тесто да коржи жарить Так можно и торт смастерить, промазав коржи кремом и сложить стопкой! Спасибо большое за рецепт!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г