На главную

На сайте 25 263 рецептов
у 126 475 пользователей

Каталог рецептов

Крем медовый

Нежнейший медовый аромат этого крема идеален для самых разных блюд.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Сливочное масло

200

Мёд

100

Грецкие орехи

100

Лимоны

0.5

Курага

50

Чернослив

50

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
491 ккал
Белков:4 гр
Жиров:41 гр
Углеводов:26 гр
Б/Ж/У: 6 / 57 / 37
Н46 / С0 / В54

Время приготовления: 15 мин

Опубликовано: Валерия, Lilu

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Необходимые ингредиенты. Сухофрукты я упустила...мои домочадцы отказываются от столь полезных продуктов. Вместо лимона-его же масляный экстракт.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Размягчаем сливочное масло и затем растираем его в пышную массу.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    После этого небольшими порциями перемешиваем в подготовленном сливочном масле мед. Перед этим не вздумайте мёд греть!

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Получается симпатичная пышная масса.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Измельчаем орехи до желаемой консистенции.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Добавляем орешки и лимонный экстракт к масляно-медовой массе.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Вымешиваем хорошенько, отправляем в холодильник, на некоторое время, пока разберемся с коржами для своего торта.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Вот такой, хорошо держащий форму, но пористый, почти как суфле, крем.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Смазываем коржи и оставляем отдыхать до полной пропитки. У меня коржи бисквитные, предварительно слегка пропитанные фруктовым сиропом. Этот крем идеален для такого бисквита-придает приятный вкус и прибавляет насыщенность(сытности). Он ведь масляный. Плюс мед-всегда польза, если в меру)))

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Главный дегустатор. Приятного чаепития!

Использовать этот медовый крем можно по надобности. В наш крем можно положить разнообразные молотые орешки, свежий сок лимона по вкусу, курагу и чернослив, измельчённые в блендере. Уверена, что вам и вашим близким понравится этот вкусный крем. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Светлана
Светлана 06.02.2013 02:13:03

Valeria, спасибо за такой замечательный медовый крем Букетик

0
Валерия
Валерия 06.02.2013 19:48:37


Улыбка Спасибо за внимание к рецептику

Мужчина одевает женщину с головы до ног за право раздевать ее.
0
мама сладкоежек
мама сладкоежек 23.12.2014 00:47:52

Спасибо за новую идею! Спасибо Восторг Люблю экспериментировать с новыми кремами в последнее время. Пеку часто, а кремов раньше знала немного, теперь поняла, что возможны варианты!

0
Валерия
Валерия 23.12.2014 05:38:43

Ну да, еще какие варианты Подмигивание

Мужчина одевает женщину с головы до ног за право раздевать ее.
0
Lilu
Lilu 14.03.2015 17:00:14

Действительно интересная идейка, как раз праздник на носу...испытаем рецептик Супер

Я счастлива что мама!
0
Валерия
Валерия 14.03.2015 20:04:24

С любовью

Мужчина одевает женщину с головы до ног за право раздевать ее.
0

Советы к рецепту

Как легко натереть сливочное маслоКак легко натереть сливочное масло

СЛИВОЧНОЕ масло легко натереть, если положить его и тёрку в морозильник на 30 минут. Натирая, край масла держать обёрнутым в фольгу.

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Чтобы крем из сметаны не был жидкимЧтобы крем из сметаны не был жидким

Чтобы крем из сметаны и сахара не был жидким, взбивайте ингредиенты миксером на высокой скорости и делайте это недолго. Также загустить крем поможет картофельный крахмал: 1 чайная ложка на стакан сме…

Как приготовить крем из сметаны легко и простоКак приготовить крем из сметаны легко и просто

Сметана лучше взобьется в крем, если добавить в нее немного яичного белка.

Как "оживить" сухие грецкие орехи?Как "оживить" сухие грецкие орехи?

Слишком сухие грецкие орехи можно вернуть «к жизни» следующим образом. Прямо в скорлупе опустите орехи в соленую воду (не слишком соленую) и подержите так в течение шести дней. Вода восст…

Чтобы грецкие орехи стали вкуснее...Чтобы грецкие орехи стали вкуснее...

Если грецкие орехи перед употреблением чуть-чуть поджарить в духовом шкафу, они станут еще вкуснее.

Как дольше сохранить лимоны свежими?Как дольше сохранить лимоны свежими?

Свежие лимоны можно хранить на протяжении нескольких месяцев, если сделать так. Завернуть лимоны в пергаментную бумагу, а после уложить в тару с сухим песком.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Мед - 400 ккал/100г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
  • Орехи грецкие - 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Курага - 215 ккал/100г
  • Персики сушеные - 254 ккал/100г
  • Урюк - 290 ккал/100г
  • Чернослив - 227 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сливочное масло, Мёд, Грецкие орехи, Лимоны, Курага, Чернослив