Паштет из куриных окорочков

Куриный паштет - очень простое, но вкусное блюдо. Куриный паштет можно подавать в качестве закуски или на завтрак. Его насыщенный аромат разбудит аппетит у каждого. К тому же, он подойдет для тех, кто сидит на правильном питании.
kulinarAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 62% 18 г
Жиры 31% 9 г
Углеводы 7% 2 г
159 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 40 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сделать паштет из куриных окорочков? Подготовить все ингредиенты. Очистить овощи.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Отварить куриные ножки (окорочка) на среднем огне минут 30.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Нарезать лук, чеснок. Натереть на средней терке морковь.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Обжарить лук, чеснок, морковь на оливковом масле до золотистого цвета.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    После приготовления куриных ножек, дайте мясу остыть и отделите его от костей.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    В чашу блендера добавить мясо курицы, зажарку, йогурт, специи и измельчить.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Паштет готов. Выкладывать его лучше в стеклянную емкость. Подавать можно как в холодном виде, так и в гарячем. Идеально для бутербродов.

Куриный паштет - универсальное блюдо, которое можно подавать, в любой прием пищи: на завтрак или же на обед, ужин. Кроме того, он идеален для перекусов. Если вы решили, полакомиться паштетом на завтрак, то отличным вариантом будут небольшие бутербродики. Поскольку паштет сделан на основе курицы, он зарядит вас энергией на весь день с самого утра. Если же вы подаете такой паштет на обед или же ужин, то его можно подавать даже в качестве гарнира. Также бутерброды с таким паштетом будет прекрасным вариантом для детей, ведь их легко взять в садик или же школу. Вкус и аромат паштета можно регулировать с помощью специй.

Домашний куриный паштет - это прекрасная альтернатива магазинному аналогу. К тому же, вы всегда будете уверены в его ингредиентах, ведь вы приготовите его своими руками.

Одной из удивительных особенностей данного блюда, является то, что его можно подавать как в холодном виде, так и в горячем. В обоих случаях он будет хорош по своему. Подавать его можно с крупами, картофелем, макаронами. Также можно использовать паштет в качестве начинки для выпечки.

Это интересное блюдо подойдет и тем, кто соблюдает диеты и боится лишних килограм. Ведь паштет прекрасно уталяет голод, наделяя организм всеми необходимыми макроэлементами. Таким образом, вы не наберете лишний вес и будете чувствовать сытость на протяжении длительного времени после сьеденного.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Ацедофилин 3,2 % - ной жирности - 58 ккал/100г
  • «растишка » - 122 ккал/100г
  • Йогурт питьевой «данон» - 76 ккал/100г
  • Йогурт питьевой «агуша» - 87 ккал/100г
  • «актимель» натуральный - 83 ккал/100г
  • Йогурт «данон» 2,2 % - ной жирности - 96 ккал/100г
  • «мажетель» - 48 ккал/100г
  • Йогурт «эрманн» жирный - 152 ккал/100г
  • Йогурт 3,5 % - ной жирности - 68 ккал/100г
  • Йогурт натуральный 1,5%-ной жирности - 48 ккал/100г
  • Обезжиренный молочный йогурт - 38 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
  • Куриный окорочок - 185 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные окорочка, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Йогурт, Специи сухие