На главную

На сайте 30 218 рецептов
у 245 532 пользователей

Каталог рецептов

Варенье без варки имбирь лимон мед

Необыкновенно полезное варенье с приятным насыщенным вкусом. Легкость приготовления Очень вкусное и невероятно полезное варенье из имбиря.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 7 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Имбирь

400

Мёд

400

Лимоны

4

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
156 ккал
Белков:1 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:32 гр
Б/Ж/У: 3 / 0 / 97
Н19 / С0 / В81

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: Людмила, Ladoga

Просмотров: 25

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Тщательно моем имбирь и лимоны.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Имбирь нарезаем тоненькими до прозрачности ломтиками, аккуратно снимая кожицу. Можно кожицу не снимать, а просто с двойной тщательностью вымыть.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Лимоны нарезаем кружочками и вынимаем косточки.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Порезанный имбирь и лимон измельчаем в блендере или пропускаем через мясорубку.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Должна получиться однородная кашица.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    К полученной смеси добавляем мед и тщательно перемешиваем.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Приготовленное варенье можно хранить в баночках в холодильнике.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    В лечебных и профилактических целях рекомендуется употреблять по чайной ложке с утра до еды. Но также вы можете использовать его в качестве десерта с чаем или кофе.

Имбирь действительно уникален по своим свойствам, а также благодаря неповторимому вкусу и аромату.
Среди знакомых мне людей, нет ни одного человека, которому бы не нравился имбирь.
Готовое варенье из имбиря не требует варки, поэтому все полезные свойства ингредиентов полностью сохраняются в варенье.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
VitaStewart
VitaStewart

Данный кулинарный рецепт больше похож все-таки не на варенье, а на джем. Никогда просто еще не встречала рецепт варенья без использования сахара и без варки. Но ради того, чтобы попробовать, добавлю его в свою кулинарную книгу.
Кстати, думаю, если добавить не просто мед, а с каким-нибудь полезными добавками, то это станет дополнительным плюсом.

0

Советы к рецепту

Неприятный запах из кухни помогут убрать...Неприятный запах из кухни помогут убрать...

Если вся ваша кухня пропиталась неприятным запахом жареной рыбы или еще каким-нибудь «ароматом», то это очень легко исправить. Попробуйте сделать следующее: - насыпьте на горячую плитку чайную ложку …

Что можно сделать из лимонных корок?Что можно сделать из лимонных корок?

Не спешите выбрасывать лимонные корочки. Лучше подсушите их, а после сделайте настойку. И вкусно, и полезно.

Разрезанный лимон дольше сохранится...Разрезанный лимон дольше сохранится...

Сохранить свежесть лимона можно так: положить лимон разрезанной стороной на пропитанную в уксусе салфетку.

Как дольше сохранить лимоны свежими?Как дольше сохранить лимоны свежими?

Свежие лимоны можно хранить на протяжении нескольких месяцев, если сделать так. Завернуть лимоны в пергаментную бумагу, а после уложить в тару с сухим песком.

Чтобы выжать из лимона больше сока...Чтобы выжать из лимона больше сока...

Если лимон опустить в горячую воду на три минуты, а уже после выжимать сок, сока будет больше.

Лимон станет ароматнее, если...Лимон станет ароматнее, если...

Обдайте лимон перед нарезанием кипятком, чтобы придать ему дополнительного вкуса и аромата.

Чай будет ароматнее, если...Чай будет ароматнее, если...

Хранящийся в упаковке чай станет ароматнее, если положить в него высушенную корочку апельсина или лимона.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Мед - 400 ккал/100г
  • Имбирь - 80 ккал/100г
  • Имбирь маринованный - 51 ккал/100г
  • Имбирь сухой - 347 ккал/100г
Калорийность продуктов: Имбирь, Мёд, Лимоны