Варенье без варки имбирь лимон мед

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Ингредиенты.

2. Шаг 2:

   

   Тщательно моем имбирь и лимоны.

3. Шаг 3:

   

   Имбирь нарезаем тоненькими до прозрачности ломтиками, аккуратно снимая кожицу. Можно кожицу не снимать, а просто с двойной тщательностью вымыть.

4. Шаг 4:

   

   Лимоны нарезаем кружочками и вынимаем косточки.

5. Шаг 5:

   

   Порезанный имбирь и лимон измельчаем в блендере или пропускаем через мясорубку.

7. Шаг 6:

   

   Должна получиться однородная кашица.

8. Шаг 7:

   

   К полученной смеси добавляем мед и тщательно перемешиваем.

9. Шаг 8:

   

   Приготовленное варенье можно хранить в баночках в холодильнике.

10. Шаг 9:

    

    В лечебных и профилактических целях рекомендуется употреблять по чайной ложке с утра до еды. Но также вы можете использовать его в качестве десерта с чаем или кофе.