Главная
Быстро, просто, вкусно
Минтай под майонезно-луковой подушкой

Минтай под майонезно-луковой подушкой

Есть рыбка и срочно нужен вкусный сытный ужин? Тогда тебе сюда! Этот экспресс-рецепт очень выручит, когда времени на приготовление в обрез! Блюдо получается сытным, а рыбка благодаря запеканию под майонезом выходит очень сочная! И хоть я и отдаю себе отчет, что майонез не самый полезный продукт, но мой мужчина ни в какую от него отказываться не хочет. Этот рецепт родился специально для него, ну и я попробовала немножко)

nasstin

Автор рецепта

Смотри видео

84 736

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Минтай (филе)

600

Майонез

Лук

150

Смесь перцев молотых

по вкусу

Соль

по вкусу

Растительное масло (для смазывания противня)

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 57% 12 г

Жиры 33% 7 г

Углеводы 10% 2 г

121 ккал

ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин

Шаг 1:
Необходимые ингредиенты
Шаг 2:
Лук нарезаем четверть кольцами
Шаг 3:
В смазанную маслом форму для запекания выкладываем минтай, слегка присаливаем (майонез уже соленый, поэтому не переборщите), посыпаем специями и равномерно распределяем по всей поверхности рыбки
Шаг 4:
Сверху выкладываем нарезанный лук
Шаг 5:
Последний слой - майонез
Шаг 6:
Запекаем в духовке при 180 градусах 25-30 минут
Шаг 7:
Ну вот и все - наша рыбка готова! А гарнир подойдет любой. Приятного аппетита!