Ингредиенты и как готовить
способ приготовления
1. Сырки плавленные потереть на терке. Картофель отварить в "мундире". Почистить и горячим протереть на терке. Смешать сырки и картофельную массу, при необходимости подсолить. начинка готова
2. Щавель вымыть, перебрать, удалить ножку-стебелек, просушить. Шавель порезать, добавить ложку столовую крахмала и пересешать . На кусочек теста насыпать сахар положить начинку из щавля защипнуть и можно жарить.
3. Абрикосы вымыть, если они плотные чуть зеленковатые положить в друшлак и пробланшировать в горячей воде до мягкости, просушить. На кусочек теста положить сахар и две половинки абрикоса., защипнуть и жарить.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Советы к рецепту
Жарьте пирожки не в сковороде, а в кастрюле с толстым дном, накрытой крышкой. Тогда пирожки получатся румянее и мягче.
Жареные дрожжевые пирожки будут более воздушными, красивыми и пышными, если соблюдать следующие рекомендации: - обязательно просеивать муку - помимо стандартного поднятия теста, давать ему подниматьс…
Слишком жидкое повидло для пирожков можно уварить до готовности. Еще в повидло можно добавить измельченные кукурузные хлопья или же истолченные сухарики.
Чтобы выбрать рецепт, более экономный по времени, нужно знать некоторые различия в видах дрожжей: * СВЕЖИЕ или " мокрые " - в брикетах, их достаточно растворить в воде комнатной тем- пературы. * СУ…
Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…
Чтобы нежный щавель во время варки не переварился, добавляйте его в суп или борщ перед самым окончанием варки. А как только жидкость закипит, тут же выключайте огонь.
Аромат абрикосов и персиков лучше всего сохраняется в компотах.
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель в мундире - 74 ккал/100г
- Картофель жареный - 192 ккал/100г
- Картофель зрелый - 80 ккал/100г
- Картофель отварной - 82 ккал/100г
- Картофель печеный - 70 ккал/100г
- Картофельное пюре - 380 ккал/100г
- Плавленый сыр 45 % - ной жирности - 294 ккал/100г
- Плавленый сыр 60 % - ной жирности - 354 ккал/100г
- Сыр «виола» - 307 ккал/100г
- Сыр «мегле» - 590 ккал/100г
- Сыр «сыр «шавру» (козий) - 173 ккал/100г
- Сыр «тартар» - 348 ккал/100г
- Сахар - 398 ккал/100г
- Сахар-песок - 398 ккал/100г
- Абрикосы - 46 ккал/100г
- Абрикосы консервированные - 50 ккал/100г
- Щавель - 19 ккал/100г
- Крахмал - 320 ккал/100г