Заливной пирог с вишней и ванильным вкусом

Сладкоежки будут сражены наповал! Простой рецепт вкусного пирога!
JANORAAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 9% 6 г
Жиры 24% 16 г
Углеводы 68% 46 г
296 ккал
ГИ: 37 / 2 / 61

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 10 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

1. Масло взбить с сахаром, яйца перемешать вилочкой в отдельной тарелке.в масло и сахар всыпать пару ложек муки, влить яйца и хорошо взбить, всыпать половину порции муки, ванилин, разрыхлитель, соль, хорошенько все еще раз перемешать и высыпать вторую порцию муки. Тесто будет похожее на густую сметану.
2. вишни можно разрезать пополам,выложить тесто в смазанную маслом форму,разровнять ложкой, чтобы оно было распределенно равномерно по форме, выложить поверх теста вишни, слегка вдавив их, можно добавить мандарины, поставить пирог на 30-45 минут в духовку разогретую до 180 градусов, готовность проверять деревяной шпажкой. Готовый пирог сверху посыпать сахарной пудрой. подавать с кремом или мороженым)

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Понравился рецепт, попробую приготовить! Очень нравится, когда на пирог сверху мороженое кладут! Печенная вишня и мандарин будут отлично сочетаться с пломбиром! Такое тесто я имею готовить .А в яйцах, мне кажется, можно попробовать отделить белок от желтка, тесто должно получиться пышнее!

А ведь и вправду можно отделить желтки от белков. Я его делаю классически, точно по рецепту, а до усовершенствований этого пирога пока не добиралась)

Люблю выпечку с вишнями. В ближайшее время приготовлю - ждите пошаговые фотографии.

Прошу прощения за задержку, проблемы с фотоаппаратом. Выложу фото через пару дней. Улыбка

Пирог очень даже неплохой, только, вероятно, все же яйца хорошо взбить миксером, будет пышнее. На приготовление ушло 20 минут плюс 45 минут выпечка.

Отличные пошаговые фото к рецепту! Спасибо, Vini!

Такой необычный рецепт пирога с вишней. Тесто по составу напоминает бисквитное, только со сливочным маслом. Соглашусь, что яйца лучше разделить на желтки и белки, взбив последние в крепкую пену, и добавить их в конце процесса приготовления теста, осторожно вмешав лопаткой. Хотя 1 ч. ложки разрыхлителя вполне достаточно на 200 гр. муки, но все же белки должны дать дополнительную пышность при выпечке.

Выглядит очень аппетитно. Вишню просто обожаю. Буду печь Кушаем тортик Едим в удовольствие

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Вишня кислая - 52 ккал/100г
  • Вишня сладкая - 64 ккал/100г
  • Вишня сушеная - 292 ккал/100г
  • Вишня консервированная - 61 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 364 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Ванильный сахар - 379 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сахар, Сливочное масло, Пшеничная мука, Яйца, Разрыхлитель, Соль, Вишня, Ванильный сахар