Яйца, фаршированные семгой

Превосходная вариация на тему фаршированных яиц! Вкуснятина! Наверняка каждая хозяйка сталкивалась с такой ситуацией, когда вдруг приходят незваные гости. Конечно при таком раскладе вещей необходимо быстро организовать стол. Но ведь не хочется ударить в грязь лицом да и есть желание удивить гостей чем-то эдаким. Мой кулинарный рецепт как раз об этом. Если у вас в холодильнике есть пол десятка яиц и даже самый небольшой кусочек сёмги, которая, кстати, очень полезна для женского здоровья, то считайте, что произведёте фурор! Ведь эта еда, относящаяся к закускам, так аппетитна и вкусна!
ДмитрийAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 42% 14 г
Жиры 55% 18 г
Углеводы 3% 1 г
219 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.


Итак, для начала варим 5 яиц, на это уйдёт не более 7 минут. Теперь разрезаем их вдоль на 2 половинки. Вынимаем желтки и измельчаем их в отдельной посуде. Добавляем к желткам майонез и тщательно перемешиваем. Получившейся массой фаршируем половинки белков яиц. Основа готова, приступаем к начинке. Нарезаем сёмгу вдоль тоненькими платами-полосочками. Заворачиваем их рулетиками. Получается нечто похожее на розочку. Ставим на половинку нафаршированного яйца розочку из сёмги и украшаем зеленью. Выкладываем на блюд и через каких-то пару минут получаем комплименты изумлённых гостей!
Яйца, фаршированные сёмгой готовы!!! Радуйте своих гостей!!!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Очень понравилась идея такой быстрой и при этом симпатичной закуски. Скоро у меня домашнее торжество - приготовлю. Слюнки текут

симпатичное блюдо, при условии что семга порезана очень тонко. потому что из толстых ломтиков - розочку свернуть не получится.я обычно солю сама, и у меня такие тоненькие кусочки не получаются.

Отличные рецептик!!! И очень красиво получается. Отлично подойдет как для праздничного стола так и для повседневной трапезы. Семгу действительно надо резать тонкими ломтиками, иначе она просто не сворачивается. Мои очень любят этот рецепт. Еще очень вкусно фаршировать яйца печенью трески. Всем рекомендую!!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Сёмга на пару - 197 ккал/100г
  • Сёмга отварная - 189 ккал/100г
  • Сёмга свежая - 140 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яйца, Сёмга, Майонез, Петрушка