На главную

На сайте 26 433 рецептов
у 134 571 пользователей

Каталог рецептов

Слоеный пирог с яблоками к чаю

30 минут - и на твоем столе вкуснейший слоеный пирог! Просто и легко. Но показалось, что много лимона. Следующий пирог я сделала без добавления лимона, но посыпала корицей. Мои одобрили.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Яйца

1

Джем

по вкусу

Сахар

по вкусу

Яблоки

3

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
234 ккал
Белков:4 гр
Жиров:14 гр
Углеводов:22 гр
Б/Ж/У: 10 / 35 / 55
Н18 / С82 / В0

Время приготовления: 29 мин

Опубликовано: ♚Larisynshik

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Готовое замороженное слоеное тесто разложить на бумаге, дать ему оттаять, отрезать небольшие ленточки по всему периметру теста. Ленточки с обеих сторон надрезать ножом. Края теста смазать взбитым яйцом, положить на смазанные края наши ленточки. Середину теста смазать абрикосовым джемом, далее разложить очищенные и нарезанные на ломтики яблоки.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Сбрызнуть яблоки лимонным соком, посыпать сахаром, смазать ленточки яйцом. Остатки от ленточек положить сверху пирога и тоже смазать яйцом. Поставить в духовку при температуре 180 градусов на 25-30 минут.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Galla
Galla 28.08.2011 16:18:13

Спасибо за рецепт.нам Суперочень нравятся ваши рецепты Мы готовим так.

0
JANORA
JANORA 29.08.2011 15:13:46

Какой нарядный! Быстро и просто!

*Если у Вас уже восьмой блин комом - хрен с ними, лепите комочки!*
0
Nan@Tulik
Nan@Tulik 30.08.2011 17:04:29

Хороший рецепт пирога. Главное просто, быстро и по продуктам доступно. Такой пирог и перед гостями не стыдно поставить. Только я абрикосовый джем не люблю, так что приготовлю с одними яблоками. Думаю получиться не хуже.

0
yuliya14
yuliya14 17.09.2011 13:57:52

Очень простой рецепт, а красивый получился пирог! Люблю именно такие тоненькие пироги, где начинки больше, чем теста. Нравится в этом рецепте то, что яблоки получаются карамелизированными.

0
JessyBri
JessyBri 19.09.2011 20:23:23

Просто пирог "выручалочка"! Вообще очень люблю рецепты с готовым тестом. Сойку все-таки такую дома не сделаешь - выкатать не получится. А так лежит себе в морозилке спокойно и ждет)) Спасибо, что напомнили - как раз яблочный сезон))

Глаза боятся, а руки делают
0
♚Larisynshik
♚Larisynshik 19.09.2011 21:10:09

А с грушами делала, так еще вкуснее. И ароматнее.

0
asija20
asija20 25.09.2011 14:26:24

Чудо рецепт! Особенно хорошо готовить такой пирог, когда гости уже на пороге. Пирог яблоками не испортить. Можно к яблокам ещё натереть цедру лимона. Она придает особо пикантный вкус и аромат.

0
Pchelka
Pchelka 27.09.2011 16:58:04

Отличный рецепт. У нас в этом году очень много яблок. Постоянно пеку шарлотки и уже поднадоел этот пирог. Обязательно попробую приготовить этот. тем более, что очень люблю слоеное тесто.

0
asa
asa 01.10.2011 13:32:50

Рецепт не сложный, да и готовить такой пирог одно удовольствие. Pchelka, у нас в этом году нет урожая яблок, поэтому и шарлотку печем не часто, но в следующем году должен быть урожайным год, и попробую испечь пирог по данному рецепту, дополнительно к шарлотке

0
Гость
Гость 05.10.2011 13:00:16

Пирог выглядит очень аппетитно! Супер В приготовлении прост, а главное, что это достойная замена традиционной шарлотке! Обязательно попробую приготовить пирог по вашему рецепту!

0
svetika
svetika 10.10.2011 14:58:02

Прекрасное блюдо, простой замечательный рецепт. Думаю, другой какой-то джем тоже пойдет на ура! А вообще, такой пирог сейчас (осенью) будет очень актуален :)

0
♚Larisynshik
♚Larisynshik 10.10.2011 17:07:31

У этого пирога только один недостаток - быстро заканчивается.

0
Ира
Ира 27.03.2013 18:59:31

Так просто и вкусно! Тесто часто покупаю в магазине за дефицитом времени свободного. Вот и рецептик готовый есть!
Хозяюшка

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0
Ириша
Ириша 05.10.2013 15:14:28

Пироги с яблоками - как же это ароматно) готовлю такой но на песочном или пресном тесте, тоже очень вкусно, а на слоеном еще и быстро получится Супер Я в такие пироги люблю еще добавлять корицу и орешки, это так вкусно Кушаем тортик

0
Калерия
Калерия 29.09.2015 18:21:00

У меня вопрос: Тесто раскатывать совсем не надо?

0
ninaola
ninaola 30.09.2015 06:49:05

Я раскатываю, потому что покупаю толстые и короткие пласты слоеного теста, из них такого пирога точно не получится. Смотрите по тесту, Лариса, скорее всего, покупала большие и в меру тонкие пласты.

0
Миленчик
Миленчик 30.09.2015 18:31:03

Надо будет приготовить Супер-пупер! выглядит аппетитно, и у меня как раз много яблок Улыбка

Если у девушки искорки в глазах, значит тараканы в её голове что-то празднуют!
0

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Чтобы ягоды в пироге не выделяли много сока...
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы ягоды в пироге не выделяли слишком много сока, не смешивайте их с сахаром. Лучше готовьте тесто послаще, а пирог присыпайте сахарной пудрой после готовки.

Как сохранить пироги подольше?Как сохранить пироги подольше?

Пироги дольше сохранятся свежими, если их хранить в глиняной посуде, накрытой салфеткой.

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Чтобы начинка не вытекалаЧтобы начинка не вытекала

Для того чтобы при выпекании открытых пирогов с ягодной или фруктовой начинкой, из них не вытекал выделяющийся сок, воткни в пирог несколько штук крупных макарон с отверстием посредине. Благодаря это…

Как сделать капусту мягкойКак сделать капусту мягкой

Чтобы капуста для начинки пирогов стала мягкой, тонко и мелко нашинкуй ее острым ножом. Посоли и разомни руками: капуста должна дать сок. На терке натри репчатый лук. После отправь овощи на разогрету…

Чтобы быстро вынуть пирог из формы...Чтобы быстро вынуть пирог из формы...

Если готовый пирог никак не вынимается из формы, опустите форму в холодную воду на несколько секунд. Также можно подержать форму над паром.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Слоеное тесто - 400 ккал/100г
  • Тесто слоеное, пресное - 337 ккал/100г
  • Абрикосовый джем - 265 ккал/100г
  • Джем - 265 ккал/100г
  • Джем грушевый - 268 ккал/100г
  • Джем из айвы - 223 ккал/100г
  • Джем из яблок - 265 ккал/100г
  • Лимонный сок - 16 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яйца, Джем, Слоёное тесто, Сахар, Яблоки, Лимонный сок