На главную

На сайте 28 910 рецептов
у 179 436 пользователей

Каталог рецептов

Торт из зефира с выпечкой

Очень вкусный тортик с кремом из сгущенного молока!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Сливочное масло

100

Вареное сгущенное молоко

200

Шоколад

100

Яйца

5

Сахар

1

Сливки

500

Мука

1

Молоко

4

Арахис

100

Зефир

200

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
333 ккал
Белков:6 гр
Жиров:16 гр
Углеводов:35 гр
Б/Ж/У: 11 / 28 / 61
Н6 / С0 / В94

Время приготовления: 4 ч 30 мин

Опубликовано: Ёлка

Просмотров: 1 808

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.


Желтки растереть с сахаром, растопить шоколад с орехами и 2 ст.л. молока, всё соединить. Белки взбить, добавить сахарную пудру с ванилином. В желточную смесь всыпать муку и белки. Аккуратно перемешать сверху вниз.

Запекать торт сникерс рецепт Новогодний в течение 60 мин, в смазанной мультиварке, или 25-35 мин в духовке при 180’С.
Готовый корж разрезать на 3 части. Первую промазать кремом из варёной сгущёнки со сливочным маслом и орехами. Накрыть вторым коржом, промазать кремом из сливок, уложить порезанный кружочками зефир.


Верхний корж и бока залить растопленным шоколадом с 2 ст.л. молока, украсить остатками сгущёнки, взбитыми сливками и орехами.


Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
♚Larisynshik
♚Larisynshik

Какой торт... Как же я его проглядела. Ты кудесница. Угости кусочком.

0
Ёлка
Ёлка

"У меня нет особых способностей, просто я страстно любопытный." Альберт Эйнштейн.

Смущен Шучу. Куда уж нам...

0
♚Larisynshik
♚Larisynshik

Все равно здорово. Аплодисменты

0
PekiN
PekiN

Не совсем обычно зефир для прослойки.
А какой зефир лучше брать? У него же есть что-то типа "корочки". Она не мешает? Или лучше все-таки срезать и добавлять мягкую сердцевинку?

0
Ёлка
Ёлка

Зефир беру самый обычный, он как бы тонет в креме и пропитывается.
На украшение торта покупала сливки в баллончике, они более взбитые, иногда беру маленькие зефирки-безе (вот они как раз бывают твердыми.)

0
JULICHKAAA
JULICHKAAA

Здравствуйте! Я новичок в кулинарном деле, только начинаю, учится печь торты, посмотрела на фотографии и на описание, кажется, вроде не сложно, а на самом деле очень тонкая работа торты печь! Выглядит он просто превосходно! Очень понравился на вид ничего лишнего, попробую к НОвому Году испечь, о результатах сразу напишу, если, что не судите строго! Смущен Букетик

0
MariaS
MariaS

Красивенько!))) И вкусно!

0
Ёлка
Ёлка

И жутко калорийно! Улыбка

0
Иволга
Иволга

Замечательный тортик Красота! Слюнки текут

0
lakshmi-777
lakshmi-777

Красивый тортик!И очень аппетитный! Супер

0
Лидия Александровна

Давно заглядываюсь на этот тортик. Хочу приготовить. С меня пошаговые фото.

0
Ёлка
Ёлка

Милости просим! Буду рада!

0
Лидия Александровна

Вкусно получилось. Выпекала в мультиварке.

0
Ёлка
Ёлка

Поздравляю!

0
Ира
Ира

Вкусно наверное, по составу видно! Обязательно сделаю на досуге.
Кушаем тортик

0
мама сладкоежек
мама сладкоежек

Похоже, что торт очень вкусный и насыщенный, беру в кулинарную книгу! Автору - поклон!

0

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как дольше сохранить бисквитный торт?Как дольше сохранить бисквитный торт?

Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.

Как легко нарезать бисквит на коржиКак легко нарезать бисквит на коржи

Чтобы легко нарезать бисквит на коржи, можно его сначала немного подморозить в морозилке.

Как сделать бисквит пышнымКак сделать бисквит пышным

Чтобы бисквит для торта получился пышным и не оседал, соблюдай несколько простых правил.  Ингредиенты для приготовления бисквита и посуда, в которой они будут смешиваться, должны быть одинаковой…

Как просто рассчитать высоту слоёв муссового тортаКак просто рассчитать высоту слоёв муссового торта

Очень важно рассчитывать высоту каждого слоя муссового торта. Мы тем самым делаем общий вкус торта сбалансированным при наличии нескольких слоёв разных начинок. А также стараемся сделать разрез торта…

Почему коржи оседают после выпечкиПочему коржи оседают после выпечки

Почему оседает бисквит? Эти вопросы всегда актуальны для хозяек и конечно важно знать, какие могут быть причины: * В расчёт закралась ошибка /пропорции теста были нарушены: много муки или жидкости /…

Как украсить детский торт мастикой.
Смотри видеоСмотри видео

Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта …

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Пахта - 36 ккал/100г
  • Сливки - 300 ккал/100г
  • Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал/100г
  • Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Шоколад - 550 ккал/100г
  • Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал/100г
  • Шоколад ореховый - 580 ккал/100г
  • Шоколад пористый молочный - 506 ккал/100г
  • Шоколад сливочный - 560 ккал/100г
  • Арахис вареный - 376 ккал/100г
  • Арахис жареный и соленый - 585 ккал/100г
  • Арахис жареный со скорлупой - 582 ккал/100г
  • Арахис орехи - 568 ккал/100г
  • Арахис сырой без скорлупы - 568 ккал/100г
  • Арахис сырой со скорлупой - 564 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Зефир - 304 ккал/100г
  • Зефир в шоколаде - 396 ккал/100г
  • Вареное сгущенное молоко - 328 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сливочное масло, Вареное сгущенное молоко, Шоколад, Яйца, Сахар, Сливки, Мука, Молоко, Арахис, Зефир