Салат брокколи крабовые палочки яйцо и майонез

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Как сделать салат из брокколи, яйца и крабовых палочек? Подготовьте все продукты, которые указаны по списку. Брокколи можно использовать как замороженную, так и свежую.

2. Шаг 2:

   

   Первым делом отварите яйца. Отправьте их в сотейник, залейте холодной водой и поставьте на плиту. На сильном огне доведите до кипения, далее пламя убавьте до умеренного и варите яйца 10-12 минут. Кипяток слейте и полностью остудите яйца.

3. Шаг 3:

   

   Крабовые палочки разморозьте при комнатной температуре.

4. Шаг 4:

   

   Брокколи ополосните. Разберите капусту на небольшие соцветия.

5. Шаг 5:

   

   Отварите брокколи в слегка подсоленной воде от 2х до 5ти минут. Не передержите капусту на плите, иначе она станет мягкая и превратится в кашу. Если вы используете брокколи из заморозки, то отварите её согласно инструкции на упаковке.

6. Шаг 6:

   

   Готовую капусту откиньте на дуршлаг, остудите, а затем отправьте в глубокую салатницу.

8. Шаг 7:

   

   Остывшие яйца очистите от скорлупы и нарежьте произвольно некрупно. Я нарезала небольшими кубиками.

9. Шаг 8:

   

   Добавьте яйца к капусте.

10. Шаг 9:

    

    Крабовые палочки нарежьте тонкими кружочками или маленькими кубиками, как вам больше нравится.

11. Шаг 10:

    

    Отправьте их в салатницу.

12. Шаг 11:

    

    Добавьте майонез и поперчите молотым перцем. По желанию посыпьте салат зеленью, нарезанной мелко. Сколько добавить майонеза? Количество полностью зависит от ваших вкусовых предпочтений. Я не люблю, когда в салатах слишком много майонеза, поэтому всегда добавляю его по минимуму.

13. Шаг 12:

    

    Перед подачей салат тщательно перемешайте, попробуйте на вкус. Если вам не хватает соли, то досолите. Салат готов, можно подавать!