На главную

На сайте 27 857 рецептов
у 154 265 пользователей

Каталог рецептов

Салат крабовые палочки с капустой и кукурузой

Салат с лёгкой остринкой сможет приятно удивить. Не ожидала, что этот салат так понравится моим домашним! Казалось бы, ничего сверхъестественного в нем нет, но улетел на ура. Легкая остринка от капусты и репчатого лука - вот что делает его достойным внимания.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Кукуруза консервированая

150

Яйца

2

Соль

по вкусу

Майонез

1

Сметана

2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
102 ккал
Белков:5 гр
Жиров:5 гр
Углеводов:9 гр
Б/Ж/У: 26 / 27 / 47
Н56 / С44 / В0

Время приготовления: 20 мин

Опубликовано: UnicornSteak

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Для приготовления салата понадобятся следующие продукты: белокочанная капуста, консервированная кукуруза, соль, майонез, сметана, куриные яйца, крабовые палочки и репчатый лук. Свежая зелень для украшения - по желанию.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Капусту нашинковать тонкой стружкой.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Посолить ее и слегка помять руками. Так капуста станет более нежной и мягкой.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Репчатый лук очистить от шелухи и порезать мелким кубиком.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Куриные яйца стоит заранее отварить вкрутую, чтобы к моменту приготовления салата они успели остыть. Очистить яйца от скорлупы и нарезать мелким кубиком. Я использую специальное приспособление в форме сеточки для нарезки яиц. Оно позволяет измельчать яйца в считанные секунды. Очень удобно.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Крабовые палочки так же измельчить мелким кубиком.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Из банки с консервированной кукурузой слить жидкость и добавить кукурузу в салат. Перемешать все ингредиенты. Перед подачей посолить салат и заправить майонезом со сметаной. Украсить зеленью по желанию.

Замечательный салат получился у меня по этому рецепту. Цепляет в нем именно та легкая остринка, которую дарят ему белокочанная капуста и репчатый лук. Это просто какая-то свежая нотка! В следующий раз, когда мои домашние захотят салат с крабовыми палочками, я обязательно приготовлю именно этот вариант!
Заправка сметана-майонез здесь весьма кстати. Вкус майонеза становится не таким насыщенным, он уже не забивает собой остальные ингредиенты, дает им возможность ярче проявлять себя.
Салат можно хранить в незаправленном майонезом и миетаной виде в холодильнике в закрытой посуде в течение нескольких часов до прихода гостей.
К любому салату на основе майонеза я рекомендую подавать легкие гарниры и закуски. Возможно, стоит отказаться от подачи одновременно с такими салатами мясных вторых блюд, чтобы не нагружать организм лишней работой. За это он скажет только спасибо.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
natali-♥
natali-♥

Салатик получается очень нежный и вкусный!спасибо за рецепт Едим в удовольствие. Вот есть похожий

0
Tateee
Tateee

Лёгенький салатик, подойдёт для ужина!

Tateee
0
Гость
Гость

Ммм. Обожаю этот салат с детства. Только раньше мы его готовили без капусты. А сейчас я делаю точно такой же салат, только вместо капусты добавляю китайский салат. Так блюдо получается более легким, на мой взгляд. Еще побольше зелени - петрушки и укропа. Время приготовления макс. 30 минут

0
Krisshi
Krisshi

Спасибо за рецептик салатика Цветочек

0

Советы к рецепту

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Зеленая капуста - 46 ккал/100г
  • Зеленая капуста свежезамороженная в упаковке - 45 ккал/100г
  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Крабовые палочки - 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки vici сочные - 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки меридиан снежный краб - 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки мирамар - 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки санта бремор снежный краб - 70 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яйца, Огурцы, Капуста, Лук, Крабовые палочки, Кукуруза консервированая, Укроп, Сметана, Майонез