На главную

На сайте 29 570 рецептов
у 210 405 пользователей

Каталог рецептов

Малиновый десерт

Детки полюбят с первой ложки! Просто, быстро и невероятно вкусно!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Малина

300

Кефир

0.5

Сахар

3

Ванилин

10

Желатин

30

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
108 ккал
Белков:6 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:22 гр
Б/Ж/У: 21 / 0 / 79
Н45 / С0 / В55

Время приготовления: 2 ч

Опубликовано: Ксения, Юлия Мценск

Просмотров: 7 766

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

Половиной стакана воды заливаем желатин и оставляем на полчаса.

Нагреваем массу до тех пор, пока желатин не расплавится.

Смешиваем с сахаром (2 ст.л.) и ванилином кефир. Малину с оставшимся сахаром взбиваем в блендере.

Остужаем желатин, разделяем на две части.

Первую кладем в кефир, вторую - в малину.

В креманки раскладываем малиновое пюре и ставим в морозильник на пять минут.

Вынимаем и заливаем кефиром.

Украшаем малиновый десерт ягодами малины. Ставим в холодильник, чтобы как следует остыл и схватился.

Добавляй фото-отчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Юлия Мценск
Юлия Мценск

Берусь приготовить и отправить всем фотки)))

0
Юлия Мценск
Юлия Мценск

Итак, полчаса на желатин. 15 минут на подготовку ягод и их измельчение. 15 минут на охлаждение желатина. 5 минут на охлаждение нижнего слоя десерта. 15 минут на окончательное загущение. В течении часа десерт готов.

0
Гаршия
Гаршия

Мне кажется что ванилина многовато,наверняка будет горчить....Или может я ошибаюсь? Не знаю

0
Мария
Мария

В принципе нормально. Но лучше сначала добавить 1/2 ст. л. Попробовать и если горчить не будет, добавить еще. Или ограничиться этими 1/2 ст. л. Либо добавить 1 ст. л. ванильного сахара. Так точно горчить не будет.

0

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как сформировать идеально круглые сырничкиКак сформировать идеально круглые сырнички

Чтобы сформировать идеально гладкие и ровные сырнички, нужно сделать следующее - берем наши заготовки сырников, панируем в муке, накрываем стаканом или кружкой большего диаметра. Вращаем без особых у…

Как украсить детский торт мастикой.
Смотри видеоСмотри видео

Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта …

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Молоко будет дольше храниться...Молоко будет дольше храниться...

Если вы хотите, чтобы молоко хранилось дольше, кипятите его с сахаром в расчете: на один литр молока одна чайная ложка сахара.

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Как поджарить французские тосты?Как поджарить французские тосты?

Чтобы поджарить вкусные французские тосты, нужно перед жареньем окунуть кусочки хлеба в молоко.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Малина - 42 ккал/100г
  • Малина свежезамороженная сладкая - 50 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Кефир 1%-ной жирности - 38 ккал/100г
  • Кефир 2,5% жирности - 53 ккал/100г
  • Кефир «доктор бифи» 1,8 % - ной жирности - 45 ккал/100г
  • Кефир жирный - 62 ккал/100г
  • Кефир обезжиренный - 30 ккал/100г
  • Желатин - 355 ккал/100г
  • Ванилин - 288 ккал/100г
Калорийность продуктов: Малина, Кефир, Сахар, Ванилин, Желатин