Нарядный картофель по-шведски в духовке

Оригинальный способ преподнести неизменную классику! Легко. Вкусно. Очень красивый и вкусный гарнир из картофеля - картофель по-шведски.
♚LarisynshikAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 8% 2 г
Жиры 19% 5 г
Углеводы 73% 19 г
130 ккал
ГИ: 89 / 0 / 11

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Картошка по-шведски с мясом в красном вине

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Резать картошку, подложив под нее ложку

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Порезанная картошка

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Положить на противень

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Смазать маслом и поставить в духовку

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Смазать маслом через 25 минут

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Посолить и посыпать панировочными сухарями

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Готовая картошка по-шведски

Почистить картошку. Порезать ее, не прорезая до конца. Для этого нужно подложить ложку.
Смазать картошку растительным маслом (не солить) и поставить в разогретую до 220 градусов духовку на 25 минут.
Достать картофель, смазать еще раз маслом, посолить, посыпать панировочными сухарями и поставить в духовку еще на 20 минут.
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Важно не только вкусно готовить, но и уметь красиво подать блюдо. Спасибо за оригинальную идею и понятное описание Спасибо

Какая интересная идея! Спасибо, Лариса, за рецепт! Блестяще!

Мне тоже понравился рецепт. На Новый год хорошо приготовить.

Картофель – мой любимый продукт. Я люблю его в любом виде – жаренным, тушенным, варенным, запечённым. Но банальные рецепты приготовления картофеля немножко надоели. Спасибо за Ваш рецепт – такого картофельного блюда я точно ещё не пробовала, но его внешний вид мне уже очень нравится. Спасибо за рецепт!

Картофель по этому рецепту понравился всем, кто его пробовал. Мне кажется, что на праздничном столе он будет уместен.

Очень интересный рецепт приготовления картофеля. Я думаю, что если после того как картофель будет готов, сверху или между лепестками добавить массу из зелени и сыра, то будет еще вкуснее. Получается и в правду быстро и вкусно! Спасибо за рецепт.

Каждый может добавить что любит, но это будет другой рецепт. Тут можно добавлять и сыр, и ветчину, и помидоры (только немного отжать их от лишней влаги). Я сделала чисто картофель-гарнир.

Отличная идея приготовления картофеля Букетик

Если поставить на праздничный стол, то гости будут довольны.

И правда очень интересно, - красиво и необычно))

Семье понравилось. Детям особенно. Они и делать помогали.

Ой как быстро делается! Вроде бы все традиционно, но красиво и вкусно. Можно еще между ломтиками что-нибудь посыпать, например, мелко нарезанные грибы. Будет еще вкуснее!

Между ломтиками можно что хочется положить. Недавно делали с беконом - прокладывали змейкой. И быстро, и вкусно.

красивенькая картошечка, будем кушать!)

Очень понравилась такая картошечка. После праздничного стола рецепт ушел "в люли")))

Очень понравилась такая картошечка. После праздничного стола рецепт ушел "в люли")))

День добрый! Вместо панировочных сухарей можно применить смесь приправ. А перед тем,как поставить в духовку в растительное масло добавить мелко порезанный чеснок , а потом этой смесью намазать каждую картошку. Супер-пупер!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Сухари панировочные - 347 ккал/100г
Калорийность продуктов: Картошка, Растительное масло, Панировочные сухари, Соль