Десерт из винограда и шоколада Трюфельки

Невероятно вкусный десерт для истинных гурманов! Виноград любят все, шоколад, разумеется, тоже. Но одновременно есть и виноград, и шоколад, согласитесь, неудобно. Поэтому был создан вот такой замечательный десерт, объединяющий в себе оба любимых продукта. Лично в моей семье такое кушанье - одно из самых любимых, он вполне заменяет конфеты. Для гостей я его тоже готовлю. Сначала все думают, что я предлагаю им самодельные конфеты, но распробовав... приходят в восторг! Советую и Вам попробовать!
EllisaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 9% 3 г
Жиры 23% 8 г
Углеводы 69% 24 г
170 ккал
ГИ: 61 / 0 / 39

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 40 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

Виноградины после мытья хорошо обсушить, выложить в миску с широким дном.

Шоколад растопить на бане водяной (можно в микроволновке). Слегка остудить. После по чуть-чуть добавлять к винограду, при этом помешивая.

Виноградины должны со всех сторон "облипнуть" шоколадом.

После одну столовую ложку какао нужно использовать для обсыпки виноградин (какао лучше просеять). Перемешайте. И снова в какао.

Выстелить пищевую бумагу на дощечку и на нее положить трюфельные шарики. После охладить и до застывания.

Из шариков различного размера выложить на отдельном блюде виноградную гроздь, украсить листьями из шоколада.

Подавать как полезный и изысканный десерт!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

liza, мне очень приятно, что Вам понравился десерт, попробуйте, не пожалеете! Букетик Букетик Букетик

на новый год планирую приготовить как десерт)),спасибо вам за ваши рецепты! Вкуснятина Супер

liza, и Вам спасибо за доверие!!! Цветочек Цветочек Цветочек

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал/100г
  • Шоколад ореховый - 580 ккал/100г
  • Шоколад пористый молочный - 506 ккал/100г
  • Шоколад сливочный - 560 ккал/100г
  • Шоколад - 550 ккал/100г
  • Виноград - 65 ккал/100г
  • Какао-порошок - 374 ккал/100г
  • Шоколад 70 % - 539 ккал/100г
  • Темный шоколад - 539 ккал/100г
Калорийность продуктов: Виноград, Какао-порошок, Темный шоколад, Шоколад