На главную

На сайте 28 609 рецептов
у 172 017 пользователей

Каталог рецептов

Десерт из винограда и шоколада Трюфельки

Невероятно вкусный десерт для истинных гурманов! Виноград любят все, шоколад, разумеется, тоже. Но одновременно есть и виноград, и шоколад, согласитесь, неудобно. Поэтому был создан вот такой замечательный десерт, объединяющий в себе оба любимых продукта. Лично в моей семье такое кушанье - одно из самых любимых, он вполне заменяет конфеты. Для гостей я его тоже готовлю. Сначала все думают, что я предлагаю им самодельные конфеты, но распробовав... приходят в восторг! Советую и Вам попробовать!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Виноград

800

Какао-порошок

4

Шоколад

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
176 ккал
Белков:3 гр
Жиров:8 гр
Углеводов:24 гр
Б/Ж/У: 9 / 22 / 69
Н63 / С0 / В37

Время приготовления: 40 мин

Опубликовано: Ellisa

Просмотров: 1 058

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

Виноградины после мытья хорошо обсушить, выложить в миску с широким дном.

Шоколад растопить на бане водяной (можно в микроволновке). Слегка остудить. После по чуть-чуть добавлять к винограду, при этом помешивая.

Виноградины должны со всех сторон "облипнуть" шоколадом.

После одну столовую ложку какао нужно использовать для обсыпки виноградин (какао лучше просеять). Перемешайте. И снова в какао.

Выстелить пищевую бумагу на дощечку и на нее положить трюфельные шарики. После охладить и до застывания.

Из шариков различного размера выложить на отдельном блюде виноградную гроздь, украсить листьями из шоколада.

Подавать как полезный и изысканный десерт!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
liza
liza

super!!!!!

0
Ellisa
Ellisa

liza, мне очень приятно, что Вам понравился десерт, попробуйте, не пожалеете! Букетик Букетик Букетик

0
liza
liza

на новый год планирую приготовить как десерт)),спасибо вам за ваши рецепты! Вкуснятина Супер

0
Ellisa
Ellisa

liza, и Вам спасибо за доверие!!! Цветочек Цветочек Цветочек

0

Советы к рецепту

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Как нарезать канапеКак нарезать канапе

В приготовлении канапе существует несколько хитростей. Заключаются они в нарезке продуктов. Первый способ нарезки - для фигурной формы канапе возьми маленькую формочку для печенья и вырежь ею все под…

Чем заменить курицу на праздничном столе в год Петуха

Говорят, что если соблюдать некоторые приметы перед наступлением Нового года, то грядущий год пройдет более успешно. Я в приметы не верю и считаю, что многое зависит от настроя. Но т.к. символ следую…

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Как украсить детский торт мастикой.
Смотри видеоСмотри видео

Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта …

Как сформировать идеально круглые сырничкиКак сформировать идеально круглые сырнички

Чтобы сформировать идеально гладкие и ровные сырнички, нужно сделать следующее - берем наши заготовки сырников, панируем в муке, накрываем стаканом или кружкой большего диаметра. Вращаем без особых у…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Шоколад - 550 ккал/100г
  • Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал/100г
  • Шоколад ореховый - 580 ккал/100г
  • Шоколад пористый молочный - 506 ккал/100г
  • Шоколад сливочный - 560 ккал/100г
  • Виноград - 65 ккал/100г
  • Какао-порошок - 374 ккал/100г
  • Темный шоколад - 539 ккал/100г
  • Шоколад 70 % - 539 ккал/100г
Калорийность продуктов: Виноград, Какао-порошок, Темный шоколад, Шоколад