Пошаговое приготовление
Вымыть и обсушить куриное филе. Разрезать вдоль на 2 плоские части. Каждый кусочек положить в пленку и слегка отбить. Вынуть из пленки.
Посолить и поперчить по вкусу.
Каждый ломтик куриного филе смазать томатной пастой, выложить моцареллу, натертую на терке.
Скрутить рулетики и закрепить их, связав ниткой.
Обжарить, выложив на раскаленную сковородку с растительным маслом. В масло предварительно положить тимьян и розмарин, чтобы масло напиталось ароматами.
Как появится корочка на мясе, перевернуть, обжарить со второй стороны и протушить под крышкой на слабом огне около 7 минут.
Вкусные куриные рулетики с сыром готовы.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
вы - MariaS молодца
спасибочки,за очередной изумительный рецепт!!
Медвежулька, вам должен понравится и такой рецепт этих рулетиков
Куриный рулет с Сыром - Мясные Блюда из курицы рецепт как приготовить второе в домашних вкусноСоветы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Розмарин - 131 ккал / 100 г
- Тимьян - 101 ккал / 100 г
- Тимьян сушеный - 276 ккал / 100 г
- Чабрец - 276 ккал / 100 г
- Томатная паста - 28 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Моцарелла - 280 ккал / 100 г
- Куриная грудка (филе) - 113 ккал / 100 г