Торт из зефира на песочном корже
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Шаг 10:
Шаг 11:
Шаг 12:
Взбить с сахаром масло, сливки и желтки вареные. Всыпать смешанную с разрыхлителем муку. И замесить тесто, которое получится маслянистым и нежным.
На пекарскую бумагу выложить тесто и распределить его руками, стараясь образовать круг.
Наколоть тесто вилкой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 12 минут.
Зефир разрезать на пластинки. Оставить несколько пластинок от верхней части для украшения.
Взбить миксером сметану с сахарной пудрой.
Корж смазать кремом.
Уложить на корж пластинки зефира.
На зефир можно уложить любые фрукты или ягоды, которые есть в доме. У меня были бананы.
Сверху промазать кремом.
Уложить еще один слой пластин зефира.
Далее - бананы.
Смазать все кремом.
Украсить верх торта зефиром в шоколаде, верхушками зефирин и шоколадной крошкой.
На пекарскую бумагу выложить тесто и распределить его руками, стараясь образовать круг.
Наколоть тесто вилкой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 12 минут.
Зефир разрезать на пластинки. Оставить несколько пластинок от верхней части для украшения.
Взбить миксером сметану с сахарной пудрой.
Корж смазать кремом.
Уложить на корж пластинки зефира.
На зефир можно уложить любые фрукты или ягоды, которые есть в доме. У меня были бананы.
Сверху промазать кремом.
Уложить еще один слой пластин зефира.
Далее - бананы.
Смазать все кремом.
Украсить верх торта зефиром в шоколаде, верхушками зефирин и шоколадной крошкой.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
никогда из зефира тортик не готовила, очень интересно 
Попробуйте. Главное, зефир взять нежный, типа "Шармель" 
Тортик наверняка вкусный, только сладкий очень, да?
Как интересно! Торт с зефиром - надо сделать!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Пахта - 36 ккал / 100 г
- Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал / 100 г
- Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал / 100 г
- Сливки - 300 ккал / 100 г
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал / 100 г
- Шоколад ореховый - 580 ккал / 100 г
- Шоколад пористый молочный - 506 ккал / 100 г
- Шоколад сливочный - 560 ккал / 100 г
- Шоколад - 550 ккал / 100 г
- Бананы - 89 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Зефир - 304 ккал / 100 г
- Зефир в шоколаде - 396 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
- Желтки яичные - 352 ккал / 100 г
- Сахарная пудра - 374 ккал / 100 г