Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Взбить безе в крепкую пену, добавить лимонный сок (или белый винный уксус). По частям добавить сахарную пудру.
Полученную белковую массу из кондитерского мешка выдавить на противень, застеленный пергаментной бумагой в виде звездочек разного размера.
Поставить в разогретую до 150 градусов духовку, огонь уменьшить до 100 градусов. И подсушивать безе 1,5 часа.
Выложить готовые безе "пирамидкой", скрепляя между собой кремом (масло взбить со сгущенкой).
Посыпать сахарной пудрой и украсить цукатами.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Прекрасная идея из обожаемого мною безе!
Спасибо за рецепт, мало того что очень вкусный, так еще и выглядит шикарно. Одним словом молодец. Вот вам и мой рецепт тортика 
Безе рецепт от Dovna новогодний торт елка
JANORA, спасибо! Идея пришла по аналогии с популярными елочками из печенья, решила приготовить похожую, но также любимого безе!)))
Очень красивая ёлочка, а какая вкусная!
Пасиб, безе с кремом вкусенько!)
Такой оригинальный рецепт 
Я и не думала никогда использовать безе таким образом. Наверное никого не оставит равнодушным,ни детей ни взрослых.Обязательно забираю в свою копилочку
Замечательный рецепт для детей)
Имела в виду, вкусно будет сыну. Он у меня любит сладенькое.
здорово!!! и красиво ,и просто!!!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко сгущенное с сахаром - 324 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Цукаты - 216 ккал / 100 г
- Лимонный сок - 16 ккал / 100 г
- Сахарная пудра - 374 ккал / 100 г
- Белки яичные - 44 ккал / 100 г