Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Картофель почистить, нарезать ломтиками.
Залить кипятком, варить примерно 20 мин на слабом огне до полной готовности картофеля.
Затем добавить полпучка порезанного щавеля и взбитое яйцо. Посолить. Довести до кипения и все. Блюдо готово.
Добавить зелень и сметанку по желанию.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
на мой взгляд такой суп будет в тему тем кто хочет сохранить свою фигуру , да и щавель практически самый первый появляется на нашей грядке.А вкуснее всё-таки будет сварить такой супчик на бульёне причём на говяжем только нежирном.
Спасибо. Приготовила, очень вкусно.
Вот еще один замечательный рецепт
Суп Щавелевый. Как правильно приготовить Суп из Щавеля
Простой рецепт для легкого летнего ужина.Минимум приготовлений и у вас на столе чудный суп,полезный и вкусный.Летом буду готовить такой очень часто.
Наша семья очень любит такой суп, как на мясном бульоне, так и постный. Всем рекомендую!
Очень приятный легкий супчик для дам, а вот мужчине я готовлю зеленый борщ покрепче. Я когда научусь писать и фотографировать рецепты, то обязательно выложу на обсуждения.Всем доброго весеннего дня!
Я такой суп варю с перловкой и морковкой, а щавеля кладу много - пучков 10.
Спасибо за рецепт, обязательно попробую. Признаю щавелевый суп исключительно постный как раз!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Щавель - 19 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г