На главную

На сайте 24 340 рецептов
у 120 236 пользователей

Каталог рецептов

Блинный сметанный торт с брынзой

Необычный тортик с очень нежным сметанным кремом! Я очень люблю такой блинный торт со сметанным кремом. Мы все любим блины, а вот в виде блинного торта они еще вкуснее, особенно с такой начинкой. Отличный рецепт к Масленнице, которая начинается 20 февраля.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Брынза

300

Чеснок

2

Укроп

20

Сметана

150

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
234 ккал
Белков:9 гр
Жиров:15 гр
Углеводов:15 гр
Б/Ж/У: 23 / 39 / 38
Н7 / С0 / В93

Время приготовления: 20 мин

Опубликовано: Abigail

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

По своему рецепту приготовьте 7-9 блинов. Остудите их.

Брынзу разомните вилкой, смешайте с рубленой зеленью, чесноком, сметаной. Получится такой сметанный крем.

Смазывайте этой смесью каждый блин, сооружая из них блинный торт.

В конце украсьте кинзой или петрушкой.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Дарья ☼
Дарья ☼ 17.02.2012 18:08:51

А вот это действительно неплохо, даже лучше вашего салатика. Хорошо еще то, что блинный сметанный торт можно готовить с разными наполнителями по желанию.

С улыбкой по жизни
0
Abigail
Abigail 23.02.2012 12:19:07

Дарья aka Gerda, спасибо за тортик, но надеюсь и у салатика найдутся свои почитатели:)

0
Irene
Irene 18.03.2015 08:29:33

Отличный на вкус!)) и очень сытный, при том, что очень легко съедается.. Смех Вкуснятина Красота!

Жизнь прекрасна, улыбнись ;))
0
Ира
Ира 06.10.2017 15:07:20

Приготовила и я такой блинный тортик - очень вкусно! Нямка Спасибо за рецепт! Букетик Вот фотоотчёт -->>

МОЯ ЕДА...
Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как украсить детский торт мастикой.
Смотри видеоСмотри видео

Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта …

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Как дольше сохранить бисквитный торт?Как дольше сохранить бисквитный торт?

Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.

Как приготовить мастику для торта.
Смотри видеоСмотри видео

Для приготовления мастики для торта вам понадобится зефир мармэллоу и микроволновая печь. В фарфоровую или стеклянную миску выкладываем маршмэллоу, добавляем ложку сливочного масла и слегка подтапли…

Как покрыть мастикой торт.
Смотри видеоСмотри видео

Если у вас уже есть готовая мастика для торта, раскатайте ее на рабочей поверхности с помощью скалки до нужной толщины, смазав стол и скалку крахмалом. Затем перенесите с помощью той же скалки масти…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Брынза из коровьего молока - 260 ккал/100г
  • Сыр овечий сыр 50 % - ной жирности - 370 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Блины на олив.масле - 200 ккал/100г
  • Блины на раст.масле - 235 ккал/100г
Калорийность продуктов: Блины готовые, Брынза, Чеснок, Укроп, Сметана