Рулетики из отбивной свинины с салом и чесноком в духовке
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Нарезать свинину, как для отбивных. Поперчить, посолить.
На краешек уложить по кусочку сальца и по 2 зубчика чеснока.
Свернуть свинину в рулетик, перевязать ниткой.
Обжарить в растительном масле слегка.
Затем переложить в форму, смазать сметаной, поставить в духовку до готовности.
Можно также потушить рулетики из свинины в бульоне.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
Всегда хотела приготовить мясные рулетики, но как то руки не доходили. Завтра выложу поэтапные фоточки!
А еще можно готовить такие рулетики из свинины с сыром, тоже очень вкусно! 
А вот и сам рецепт
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Свинина жирная - 333 ккал/100г
- Свинина мясная - 357 ккал/100г
- Свинина - нежирное жаркое - 184 ккал/100г
- Свинина - отбивная на косточке - 537 ккал/100г
- Свинина - шницель - 352 ккал/100г
- Свинина - плечо - 593 ккал/100г
- Окорок кабана - 113 ккал/100г
- Свинина - 259 ккал/100г
- Жир свиной - 871 ккал/100г
- Жир свиной топленый - 947 ккал/100г
- Свиные шкварки - 895 ккал/100г
- Сало - 797 ккал/100г
- Шпик - 658 ккал/100г
- Чеснок - 143 ккал/100г
- Масло растительное - 873 ккал/100г