Палтус соленый
Пошаговое приготовление
Палтус поместить в контейнер, обсыпать солью и сахаром, хорошенько обтереть со всех сторон, оставить при комнатной температуре на сутки. Периодически его нужно переворачивать. Через сутки отправить в холодильник еще на 2 суток. Через двое суток слить рассол, нарезаем кушаем и наслаждаемся! Смачного!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
о без всяких заморочек и на тебе рыбка вкусненькая готова - класс!
аха, пробуйте и Вы
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сахар-песок - 398 ккал/100г
- Сахар - 398 ккал/100г
- Палтус отварной - 216 ккал/100г
- Палтус свежий - 102 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г