На главную

На сайте 26 731 рецептов
у 137 503 пользователей

Каталог рецептов

Курица в кисло-сладком соусе в мультиварке

Традиции китайской кухни поможет сохранить современная техника! Отличное блюдо - курица в кисло-сладком соусе в мультиварке.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 3 порции

Курица

500

Растительное масло

1

Яблоки

1

Соль

по вкусу

Для соуса:

Кетчуп

1

Мёд

1

Соевый соус

1

Горчица

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
219 ккал
Белков:13 гр
Жиров:16 гр
Углеводов:7 гр
Б/Ж/У: 36 / 45 / 19
Н71 / С0 / В29

Время приготовления: 1 ч 20 мин

Опубликовано: ♚Larisynshik

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

Курицу разрубить на куски.
Налить растительного масла в кастрюлю от мультиварки, выложить туда курицу, обжарить 15 минут с одной стороны, поставив на режим "Выпечка".
Затем кусочки перевернуть, посолить и выложить порезанное на небольшие кусочки яблоко.
Продолжать обжаривать еще 25 минут (до сигнала).
Приготовить соус, смешав все ингредиенты.
Полить соусом курицу.
Выставить программу "Плов" и готовить до сигнала.
При подаче блюда курицу полить образовавшимся соусом.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Мария
Мария 17.09.2012 13:15:59

Огромное спасибо.Получилась очень вкусная курочка. Недавно купила мультиварку, собираю рецепты приготовления в ней.Мне очень понравился сервис "Личная кулинарная книга". Раньше рецептики часто терялись. На этом сервисе можно найти рецепты с фото. Каждый день пере до мной встает вопрос : "что приготовить?". С большой книгой рецептов этот вопрос решился сам собой. Огромное поле для творческой работы. Думаю мои домочадцы останутся довольны.
Здорово получились у меня куриные крылышки в мультиварке!!! Танцуют все

Вот еще один интересный рецепт

0
AgnesGru
AgnesGru 18.05.2015 18:36:29

Безумно вкусно! Курица в мультиварке получается вкусная и сочная,соус потрясающий. Даже муж-консерватор,считающий, что яблокам и меду место только в выпечке схомячил и восторгался)) За неимением режима Плов готовила на Тушении 45 минут примерно. Автору огромное спасибо!

0
Михаил
Михаил 07.09.2015 16:54:19

Милые дамы и господа! Только что я приготовил блюдо по данному рецепту самостоятельно (это мой первый опыт приготовления пищи в моей жизни!!!). Результат поразил мою супругу! (а она готовит как богиня!!!) Боюсь, что теперь все свободное время я буду готовить. т.к. жутко понравился сам процесс и, естественно, результат! Хочу поблагодарить автора рецепта, низкий поклон Вам, отдельная благодарность данному сайту за возможность вкусить весь кайф приготовления блюд в мультиварке :) Огромное всем спасибо!!!

0

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Как приготовить нежную печень?Как приготовить нежную печень?

Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус. Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень с двух сторон. И жарьте затем так, чтобы…

Как сделать золотистую корочкуКак сделать золотистую корочку

Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…

Как приготовить мягкий шницель?Как приготовить мягкий шницель?

Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.

Чтобы продукты не липли к сковороде...Чтобы продукты не липли к сковороде...

Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Курица i категории - 238 ккал/100г
  • Курица ii категории - 159 ккал/100г
  • Курица, мякоть без кожи - 241 ккал/100г
  • Цыплята - 140 ккал/100г
  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Мед - 400 ккал/100г
  • Горчица - 417 ккал/100г
  • Горчица столовая - 417 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Кетчуп - 93 ккал/100г
Калорийность продуктов: Курица, Растительное масло, Яблоки, Соль, Кетчуп, Мёд, Соевый соус, Горчица