Соус шафрановый

Идеальный спутник блюд из риса, может сыграть роль заправки для пасты. Вкусно. Легко. Отличный соус для вторых блюд, спагетти и т.п. Этот шафрановый соус идеален и для блюд из риса.
♚LarisynshikAuthor avatar
Автор

Ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Калорийность состава
На вес состава:
Белки 11% 3 г
Жиры 70% 19 г
Углеводы 19% 5 г
279 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 10 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Описание к этому шагу не добавлено.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Описание к этому шагу не добавлено.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Описание к этому шагу не добавлено.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Описание к этому шагу не добавлено.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Описание к этому шагу не добавлено.

Лук мелко нашинковать.
Обжарить на растительном масле вместе с шафраном до прозрачного состояния.
К луку добавить сливки. Посолить.
Варить соус до загустения.
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

можно даже сказать сливочно-шафрановый соус, вкусненькооо Слюнки текут

Лариса Н.какой красивый Ваш соус, цвет насыщенный, густой по консистенции и очень вкусный))) Просто желтая сказка, с рыбкой и курочкой отлично сочетается! Спасибо! Вкусно!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал / 100 г
  • Пахта - 36 ккал / 100 г
  • Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал / 100 г
  • Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал / 100 г
  • Сливки - 300 ккал / 100 г
  • Шафран - 310 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Лук, Шафран, Сливки, Соль, Растительное масло