На главную

На сайте 26 407 рецептов
у 134 656 пользователей

Каталог рецептов

Салат Витаминный

Повысить тонус поможет простой витаминный салат! Все мы знаем, что с приходом весны, наш организм особо нуждается в витаминах. Данные витамины можно получить из первой зелени, появившейся на грядках. И чтобы разнообразить как-то весенние витаминные салаты предлагаю следующий рецепт. Да, к слову, данный рецепт актуален не только весной, но и летом, когда полно зелени.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Оливковое масло

2

Укроп

2

Огурцы

2

Фета

100

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
182 ккал
Белков:5 гр
Жиров:17 гр
Углеводов:2 гр
Б/Ж/У: 21 / 71 / 8
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 10 мин

Опубликовано: o.tanya

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

Моем и подсушиваем огурцы и зелень.
Режем мелко перья лука, зелень укропа.
Листья салата так же режем, но можно нарвать руками, что будет полезнее.
Огурцы режем полукольцами.
Сыр «Фету» режем мелкими кубиками.
Все ингредиенты берем в произвольном количестве, как кому нравится, смешиваем, солим по вкусу и заправляем оливковым маслом.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Марго
Марго 03.07.2012 10:38:52

количество ингредиентов на свое усмотрение?

0
Лидия Александровна

Полезно, витаминно и вкусно. Супер-пупер!

0
o.tanya
o.tanya 04.07.2012 11:22:36

Марго, да на Ваше усмотрение. Лично я беру больше листьев салата по сравнению с остальными ингредиентами и 2 средних огурца. Это порция на два человека.

0
Татьяна143
Татьяна143 08.07.2013 17:54:25

Ммм, как здорово. Очень вкусно получилось, а главное, что минимум затрат на него и очень полезно. Огурцы с сыром очень хорошо сочетаются. Теперь буду делать его каждый день на ужин. Спасибо Вам за такие вкусные рецепты)

0
Солнышко777
Солнышко777 30.07.2013 11:05:19

салатик просто супер. обычно я добавляю туда еще помидоры, маслины и специи, получается "греческий" - самый вкусный в мире салат) попробуем и ваш рецепт - кладезь витаминов. а за счет изумительно нежной феты еще и очень вкусный. вот только огурцы б я исключила - сочетание с сыром - не из приятных.... сыр хорошо с помидорами идет, хотя у всех свой вкус) спасибо за рецептик)

0
Эльмира Малахова
Эльмира Малахова 01.08.2013 21:02:24

Действительно витаминный, да еще и диетический салат. Пробовала в разных вариациях: и с сыром "Фета", и с обезжиренным творогом, и даже с сыром с плесенью. Не стоит переживать о том, что автор не указал определенного количества. Всегда делала на свое усмотрение, и всегда выходило очень вкусно! Не бойтесь экспериментировать! Спасибо автору за рецепт!:)

0
Белка
Белка 05.08.2013 22:56:55

Какой простой и в тоже время отличный салатик! Это же просто кладезь витаминов. И себе угодишь, как говорится, и семейному бюджету не навредишь. Я тоже пробовала и с сыром, и с творогом. Домашние оставались каждый раз в восторге. Вроде бы один ингредиент изменишь, а вкус уже совсем другой. Но я бы в этот салатик еще бы петрушки добавила. Тоже вкусно получается.

0
Lwsja
Lwsja 06.08.2013 07:56:21

Вместо сыра "ФЕТА" положила сыр адыгейский. Очень оригинальный по вкусовым ощущениям салатик! Недорогой и вполне достойный! Советую всем!

Anna
Anna 11.08.2013 13:57:03

Этот сыр Фета, чем то похож на брынзу! Посидев на этом сайте я поняла, как много блюд и продуктов я еще не пробовала, вот к примеру Фета. Какое простое сочетание продуктов зелень и сыр, а вкус наверное, изумительный! А главное, что это салат очень полезный, красивый и диетический! Спасибо, очень хороший рецепт, я его записала и обязательно сделаю как-нибудь салат витаминный)

0
Оксана(**)
Оксана(**) 15.08.2013 12:19:33

Ваш салат изумительный,очень понравился ваш рецептик. Люблю зелень, ем пучками особенно с первыми блюдами) этот салат идеально подходит для меня. Все выше перечисленные ингредиенты всегда есть у меня дома. Все салат в избранное и готовить каждое утро) Еще посоветую салатик с щавелем очень вкусный.

0

Советы к рецепту

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Сыр «фета» - 290 ккал/100г
  • Лук зеленый - 19 ккал/100г
  • Салат листовой - 14 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
Калорийность продуктов: Оливковое масло, Укроп, Огурцы, Салат-латук, Зелёный лук, Фета