Сыр Буррата с клубникой и бальзамическим уксусом
Способ приготовления
Подготовка ингредиентов (5 минут):
Клубнику тщательно вымойте, удалите хвостики и разрежьте на половинки или четвертинки в зависимости от размера ягод.
Базилик вымойте и обсушите, оставив несколько листочков для украшения.
Сборка блюда (5 минут):
Выложите буррату на середину блюда.
Разместите кусочки клубники вокруг бурраты.
Полейте буррату и клубнику оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Приправьте солью и перцем по вкусу.
Украсьте блюдо листочками базилика или мяты.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Клубника - 30 ккал / 100 г
- Клубника свежезамороженная сладкая - 44 ккал / 100 г
- Базилик свежий - 27 ккал / 100 г
- Базилик сушеный - 251 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
- Бальзамический уксус - 88 ккал / 100 г
- Белый перец - 0 ккал / 100 г
- Сыр буррата - 255 ккал / 100 г