Холодные закуски на день рождения - 445 домашних вкусных рецептов

Как посолить форель в домашних условиях
100 ккал
3 д
Хотите сочную и нежную? Засолите с крупной солью и сахаром.
форель, соль, сахар, лавровый лист, специи сухие, смесь перцев горошком
Как засолить икру форели в домашних условиях
66 ккал
1 ч 25 мин
Натуральный деликатес своими руками - вкуснее покупной!
икра красная, вода, соль, сахар
Квашеная капуста классическая в банке
28 ккал
3 д 1 ч
Настоящий вкус детства - ароматная, сочная и очень вкусная!
капуста белокочанная, морковь, соль
Слабосоленая форель
96 ккал
2 д
Терпкий акцент специй раскрывает глубину вкуса рыбы
форель, морская соль, сахар, укроп, лавровый лист, перец горошком
Тарталетки с творожным сыром и красной рыбой
322 ккал
5 мин
На скорую руку, бесподобно вкусно, легко, на праздник!
готовые тарталетки, красная рыба, творожный сыр, зелень
Тарталетки с креветками и сыром
271 ккал
40 мин
Простые и вкусные! Идеальная закуска на праздничный стол!
готовые тарталетки, креветки, твёрдый сыр, чеснок, майонез, икра красная, базилик
Язык говяжий отварной
141 ккал
4 ч
Заливаем кипятком, солим в конце — мясо будет таять во рту!
язык говяжий, лук, перец горошком, лавровый лист, соль
Рулетики из крабовых палочек на праздничный стол
202 ккал
40 мин
Интересные, яркие, красивые, очень вкусные.
крабовые палочки, яйца, твёрдый сыр, чеснок, майонез, петрушка, перец черный молотый
Яйца фаршированные тунцом консервированным
165 ккал
20 мин
Свежий огурец добавляет начинке летней свежести
яйца, тунец консервированный, огурцы, твёрдый сыр, майонез, зелень, соль, специи сухие
Скумбрия в рассоле кусочками
89 ккал
12 ч
Самый простой и быстрый способ засолки любимой рыбы!
скумбрия, вода, соль, сахар, лавровый лист, душистый перец, перец горошком
Крабовые палочки с сыром и яйцом закуска
212 ккал
40 мин
Пикантные рулетики с нежной начинкой для вашего праздника!
крабовые палочки, твёрдый сыр, яйца, майонез, чеснок, соль
Тарталетки с сыром и икрой
343 ккал
10 мин
Бесподобные, простые и вкусные, на скорую руку!
готовые тарталетки, творожный сыр, икра красная, петрушка
Печеночный торт из куриной печени классический
154 ккал
1 ч
Очень нежный и вкусный - понравится всем без исключения!
куриная печень, сметана, яйца, пшеничная мука, растительное масло, соль, морковь, лук репчатый, майонез, чеснок, сыр любой, петрушка, помидоры черри
Яйца фаршированные сыром и чесноком
185 ккал
25 мин
Добавление крабовых палочек даёт лёгкий сладковатый подтон!
яйца, творожный сыр, крабовые палочки, чеснок, майонез, зелень, соль
Рулет из лаваша с семгой и творожным сыром
166 ккал
25 мин
Нежная холодная закуска с красной рыбой и свежими овощами!
лаваш тонкий, сёмга, творожный сыр, огурцы, укроп, листья салата
Свиная грудинка в луковой шелухе вареная в кастрюле
58 ккал
6 ч
Банально просто, но так вкусно! Такого сала вы ещё не ели!
грудинка свиная, луковая шелуха, чеснок, перец горошком, соль, вода
Капуста со свеклой и чесноком быстрого приготовления
72 ккал
1 д
Благодаря крупной нарезке овощи остаются мега хрустящими!
капуста, свекла, чеснок, лавровый лист, перец горошком, вода, соль, сахар, столовый уксус, растительное масло
Холодец из свиных ножек и рульки
114 ккал
16 ч
Ароматная закуска, которая покорит ваших гостей!
свиные ножки, рулька свиная, лук репчатый, морковь, соль, перец горошком, чеснок, вода
Канапе с креветками
153 ккал
15 мин
Красивое, оригинальное оформление, на праздничный стол!
креветки, огурцы, соус, паста, зелень, печенье крекер, сливочный сыр, укроп, белый хлеб, помидоры черри
Помидоры с чесноком и перцем
70 ккал
2 д
Простая, сочная и вкусная закуска на будни и праздники!
помидоры, столовый уксус, растительное масло, сахар, перец, чеснок, зелень кинзы, перец чили, соль
Брускетта с вялеными томатами
240 ккал
25 мин
Самые вкусные итальянские бутерброды на скорую руку!
хлеб, рикотта, вяленые помидоры, базилик, соус песто, перец черный молотый, соль
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом
139 ккал
20 мин
Очень быстрая, легкая и вкусная холодная закуска!
крабовые палочки, огурцы, яйца, листья салата, лаваш тонкий, майонез, соль
Горбуша соленая в рассоле в домашних условиях
86 ккал
8 ч
Главное — насыщенная заливка и масло. Нежное филе за сутки!
горбуша, лук репчатый, сахар, растительное масло, вода, поваренная соль
Маринованные яйца куриные
137 ккал
1 д 15 мин
Наивкуснейшие, оригинальные, простые, на праздничный стол!
куриные яйца, вода, свекла, горчица зернистая, лавровый лист, перец горошком, душистый перец, сахар, поваренная соль, итальянские травы, столовый уксус
Капуста Пилюска со свеклой
43 ккал
3 д 30 мин
Яркая, красивая, сочная, хрустящая - вкусно и просто!
капуста белокочанная, свекла, морковь, чеснок, столовый уксус, лавровый лист, перец горошком, растительное масло, вода, сахар, соль
Рулетики из ветчины с сыром и чесноком
293 ккал
30 мин
Начинка получается плотной и не вытекает - идеальная закуска
ветчина, зелёный лук, твёрдый сыр, яйца, чеснок, майонез, листья салата
Печеночный торт с морковью и луком из печени
226 ккал
2 ч
Закуска, которая исчезает со стола первой!
куриная печень, куриные яйца, лук репчатый, морковь, майонез, сметана, растительное масло, пшеничная мука, чеснок, соль, перец черный молотый, петрушка, яйца
Брускетта с творожным сыром
201 ккал
25 мин
Очень вкусные и сочные, из свежих овощей, на перекус!
хлеб, брынза, помидоры черри, оливки, базилик, укроп, петрушка, растительное масло
Как засолить селедку целиком в домашних условиях
63 ккал
2 д
Не нужно разделывать рыбу, достаточно залить её рассолом
селедка, соль, лавровый лист, душистый перец, сахар, перец горошком, вода
Печеночный торт из говяжьей печени классический
246 ккал
40 мин
Красивый, сочный, очень вкусный - закуска на любой стол!
печень говяжья, яйца, молоко, пшеничная мука, растительное масло, соль, перец черный молотый, чеснок, майонез
Лаваш с красной рыбой и творожным сыром рулет
227 ккал
20 мин
Изысканная и стильная закуска за считанные минуты!
лаваш тонкий, творожный сыр, красная рыба, петрушка
Засолка красной икры в домашних условиях
37 ккал
1 ч
Почему она такая нежная? Горячая вода и 5 минут в рассоле.
соль, сахар, вода, икра рыбная
Тарталетки с яйцом и сыром
411 ккал
35 мин
Простая, но элегантная закуска с пикантным вкусом!
готовые тарталетки, твёрдый сыр, яйца, чеснок, майонез, перец черный молотый, соль
Жареные баклажаны с помидорами и чесноком
97 ккал
30 мин
Сезонные овощи дают более насыщенный вкус и аромат.
баклажаны, помидоры, чеснок, растительное масло, соль
Быстрая хрустящая капуста в банке маринованная
57 ккал
12 ч
Не нужно ждать: приготовьте сегодня, чтобы подать к ужину.
капуста белокочанная, морковь, вода, сахар, подсолнечное масло, столовый уксус, соль
Форшмак классический из сельди
139 ккал
20 мин
Нежный, воздушный и очень вкусный, на праздничный стол!
селедка, яблоки, лук, батон, яйца, петрушка, соль
Хе из щуки в домашних условиях по корейски
101 ккал
4 ч 20 мин
Оригинальная пикантная закуска - для любителей ярких вкусов!
щука, морковь, лук репчатый, соль, растительное масло, чеснок, укроп, перец острый молотый, молотый кориандр, уксус
Яйца с консервами рыбными
211 ккал
20 мин
Секрет сочной начинки - лук не пассируется, а мнется руками
яйца, рыбные консервы, лук, майонез, укроп, перец черный молотый
Заливное из свиного языка
141 ккал
6 ч
Вкусная и эффектная холодная закуска для любого случая!
язык свиной, морковь, лук, желатин, лавровый лист, соль, перец, душистый перец
Лаваш с творогом и сыром в духовке
269 ккал
1 ч
Хрустящие снаружи, нежные внутри. Пальчики оближешь!
лаваш тонкий, сливочное масло, перец черный молотый, соль, твёрдый сыр, творог, яйца, укроп
Тарталетки с авокадо красной рыбой и творожным сыром
269 ккал
20 мин
Ярко, красиво, эффектно, на праздничный стол!
готовые тарталетки, авокадо, творожный сыр, красная рыба, лимоны, зелень
Рулетики из баклажанов с грецкими орехами и чесноком
246 ккал
30 мин
Пикантные, ароматные - откройте для себя неповторимый вкус!
баклажаны, растительное масло, соль, грецкие орехи, чеснок, зелень кинзы, вода, перец черный молотый
Тартар из говядины классический
194 ккал
30 мин
Вустерский соус и желток делают мясо нежнее обычного!
говяжья вырезка, каперсы, лук, зелень, корнишоны, перепелиные яйца, лимоны, дижонская горчица, табаско, вустерский соус, соль, перец черный молотый
Холодец из курицы с желатином
84 ккал
2 ч 15 мин
Полезный, диетический, аппетитный, на праздничный стол!
курица, вода, лук репчатый, морковь, желатин, чеснок, лавровый лист, душистый перец, перец горошком, перец черный молотый, соль
Рулет лаваш с красной рыбой с сыром
247 ккал
1 ч 15 мин
Яркий, аппетитный и очень вкусный, для будней и праздников!
лаваш тонкий, красная рыба, плавленый сыр, укроп
Холодец из курицы и свиных ножек
108 ккал
6 ч
Прозрачный, ароматный - вкус праздника на вашем столе!
вода, курица, свиные ножки, лук, морковь, петрушка, лавровый лист, душистый перец, соль