На главную

На сайте 27 379 рецептов
у 146 265 пользователей

Каталог рецептов

Крабовые палочки с сыром и яйцом закуска

Оригинальные рулетики невероятно аппетитны. Кто не любит закуски на основе майонезного соуса? Если не все, то почти все. Этот рецепт быстрой и вкусной закуски основан на бюджетных продуктах. Подойдёт закуска и для сытного будничного перекуса, и для праздничного стола.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Твёрдый сыр

70

Яйца

1

Майонез

2

Чеснок

1

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
201 ккал
Белков:10 гр
Жиров:15 гр
Углеводов:6 гр
Б/Ж/У: 32 / 49 / 19
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 40 мин

Опубликовано: UnicornSteak

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Крабовые палочки необходимо выбирать ровные и длинные, только они подойдут для фаршировки. Крабовые палочки необходимо заранее разморозить, если они были в замороженном состоянии. Для этого их следует достать из холодильника за полчаса до начала приготовления. Крабовые палочки необходимо освободить от индивидуальной целлофановой упаковки, если она присутствует. Яйцо поставить отвериваться до состояния "вкрутую".

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Теперь для каждой крабовой палочки нужно сделать лёгкий "массаж" по всей длине. Просто немного покатайте каждую палочку между пальцами. Это необходимо для того, чтобы помочь слоям отделиться друг от друга.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Визуально необходимо определить, где находится край и, начиная с него, раскрутить крабовые палочки до состояния ровного полотна. Работать нужно аккуратно, чтобы не повредить целостность полотна.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Начать приготовление начинки для закуски. Сыр натереть на мелкой тёрке и переложить в миску, в которой будет готовиться начинка.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Яйцо очистить от скорлупы и натереть на мелкой тёрке. Переложить в миску к сыру.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Небольшой зубчик чеснока очистить и натереть на мелкой тёрке. Добавить в миску.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Добавить майонез по вкусу и посолить. Тщательно перемешать начинку.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Крабовые палочки выложить лицевой стороной вниз. Начинку выложить на белый край внутренней стороны.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Свернуть крабовые палочки в форме рулетика. Затянуть блюдо пищевой плёнкой и убрать в холодильник на полчаса, чтобы начинка схватилась. Так будет удобнее разрезать крабовые палочки. По прошествии этого времени с помощью острого ножа разрезать каждую палочку пополам под углом и переложить на блюдо для подачи. Украсить свежей зеленью.

Блюдо, бесспорно порадует и своим внешним видом, и вкусом. Острый сыр, питательная составляющая яйца, пикантный майонез и лёгкая чесночная нотка в сочетании с характерным вкусом крабовых палочек. Равнодушных точно не останется.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как хранить домашний сырКак хранить домашний сыр

Чтобы сохранить домашний сыр вкусным, оберни каждый кусочек в пергаментную бумагу. Она позволит сыру дышать и сохранит от высыхания. Можно также положить сыр в льняную салфетку, смоченную в холодной …

Как улучшить вкус сырного рулетаКак улучшить вкус сырного рулета

Если в состав рецепта твоего сырного рулета входит майонез, попробуй заменить его домашним соусом из густой сметаны и оливкового масла (в соус добавь еще перец и соль). Вкус рулета при этом станет бо…

Чтобы яйца при варке не трескались...Чтобы яйца при варке не трескались...

Чтобы яйца на Пасху не трескались во время варки, кладите на дно кастрюли перевернутое блюдце.

Когда добавлять сыр в супКогда добавлять сыр в суп

Сыр необходимо добавить в самом конце приготовления супа, когда все овощи сварены. Лучше использовать плавленый сырок, размешать до полного растворения. Можно предварительно натереть его на мелк…

Как варить мясной рулетКак варить мясной рулет

Свернутый мясной рулет уложи в плотный пакет и крепко завяжи. Опусти в кастрюлю с водой и вари на среднем огне 1,5-2 часа. Когда мясо приготовилось, выключи огонь и пусть рулет еще постоит минут соро…

Добавление чеснока в салат.Добавление чеснока в салат.

Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.

Чтобы рулетики сохраняли формуЧтобы рулетики сохраняли форму

Чтобы закусочные рулетики при подаче хорошо держали форму, нужно: - если используется лаваш, замочить его предварительно в воде или молоке - если используются блины, то смазать их перед сворачивани…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Крабовые палочки - 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки vici сочные - 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки меридиан снежный краб - 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки мирамар - 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки санта бремор снежный краб - 70 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Крабовые палочки, Твёрдый сыр, Яйца, Майонез, Чеснок, Соль